Suns de queijo (foto principal)
8 peças: 400 g de queijo sólido, 150 ml de leite, 200 g de farinha, 1 cenoura, 100 g de manteiga, 300 g de queijo macio.
Hora de preparar: 50 minutos.
Rosque de queijo sólido em uma tigela profunda. Adicione a farinha, despeje o leite e coloque uma cenoura ralada. Óleo cremoso derrete e introduzir na mistura. Lá você vai enviar queijo macio e amassar a massa. Para fazer algumas rodadas e colocá-las na assadeira, lubrificada com óleo vegetal. Coloque uma assadeira no forno, aquecida a 180 graus, trinta minutos. Cookie acabado polvilhe com queijo ralado. Cheese Sunshine - Petisco Perfeito para um ótimo humor de verão!
Parmjano (caçarola de berinjela). .
Parmjano (caçarola de berinjela)
Em 4 porções: 1 berinjela, 100 g de farinha, 1 ovo, 200 g de parmesão, 200 g mozarella, óleo vegetal. Para molho: 200 g de pasta de tomate (ou suco de enlatados Tomanov), 3 dentes de alho, ½ lâmpadas, 20 g de salsa.
Hora de preparar: 50 minutos.
Berinjela cortada ao longo de placas. Frite-os um pouco no óleo vegetal. Então cada placa é cortada na farinha, para mergulhar no ovo e mais de mais uma vez. Prepare o molho. Para fazer isso, despeje o suco de tomates enlatados em uma frigideira separada ou coloque uma pasta de tomate. Há um semid alho, cebola e salsa. Vigas para cozer. Lubrificá-lo com óleo vegetal. Na parte inferior da forma, coloque o molho de tomate resultante, nele uma fatia de berinjela, e de cima, queijos ralados - Mozarella e Parmesão. Novamente para derramar molho de tomate e repita esta ação várias vezes com molho, berinjela e queijos. Polvilhe o slide resultante com queijos ralados e colocado no forno, aquecido a 180 graus, por 15 minutos. Parmjano - caçarola de berinjela com parmesão, que surpreenderá tanto crianças quanto adultos.
Sopa com frango e legumes picantes. .
Sopa com frango e legumes picantes
Para 4 porções: 1 Abobrinha, 1 cenoura, 1 pimenta búlgara: 1 caule de aipo, 200 g de ervilhas verdes enlatadas, 1 lâmpadas, 4 dentes de alho, peito de frango de 400 g, 1 colher de sopa. Curry, 2 l caldo, óleo vegetal, 20 g de salsa, sal, pimenta.
Hora de preparar: 1 hora.
Peitos de frango cortados em fatias, sal, pimenta e curry de grelha. Lançar o frango nas especiarias de quinze minutos. Em uma panela com um caldo - neste caso, frango usado - Deite legumes fatiados: abobrinha, cenoura, pimentão e aipo. Cozinhe um pouco de legumes, e adicione bolinhas enlatadas verdes a eles e cebolas assadas e alho. Sopa de suplemento com galinhas picantes, traga a sopa para ferver, segure quinze minutos em chamas e no final da preparação da salsa. Luz - sopa brilhante - decoração saborosa de férias de verão!
"Baryshnya e culinária", TVC, domingo, 25 de maio, 10:55