Bolinhos preguiçosos
Para 7 peças: 500 g de farinha, 1 ovo, ½ h. Sal, 100 ml de água, 150 g de carne picada de carne, 150 g de carne picada de carne de porco, 2 cebolas de répteis, 3 dentes de alho, sal, pimenta, óleo vegetal, verduras.
Hora de preparar: 45 minutos.
Farinha para se conectar com o ovo, respinga um pouco de água e salva a mistura. Para amassar a massa e enviá-lo por um tempo na geladeira. Enquanto isso, misture carne e carne de porco, adicionando cebolas, sal e pimenta no moedor de carne. Descansou para lançar a massa, deitou recheio e role no rolo. Corte o rolo com pequenos pedaços e coloque-os em uma frigideira com um arco frito e alho. Mantenha os bolinhos no calor lento até a prontidão, passando-os periodicamente. Bolinhos terminados polvilhe com verduras e servem para a mesa.
Bolinhos preguiçosos. .
Bolinhos preguiçosos
Por 14 peças: 800 g de queijo cottage, 100 g de queijo cottage, 100 g de açúcar, 2 ovo, 300 g de farinha, 3 colheres de sopa. Aparas de coco. Para molho: 400 g de morangos, 400 g de framboesas, 1 laranja, 1 limão, 200 g de açúcar, 1 colher de chá. Amido, 2 cravo booton, 1 colher de chá. Canela.
Hora de preparar: 30 minutos.
Requeijão para misturar com açúcar, farinha, ovo e chips de coco. Para amassar a massa, coloque a salsicha dela e corte-a em pedaços pequenos. Corte-os em farinha e jogue em água fervente. Traga bolinhos até a prontidão e remova da panela. Prepare o molho. Para fazer este morango para cortar e colocar em uma panela, adicione framboesas a ele, tempero - canela, cravo e açúcar. Coloque as bagas em chamas e despeje o suco de fresca laranja e limão para eles. Molho de tômbos por alguns minutos, mexendo constantemente. O amido dilua na água e uma fina fluindo despeje a água do amido em um esqueleto. Molho de cozimento um par de minutos antes de espessamento.
Mais frio "Ural". .
Mais fria "Ural"
Para 3 porções: 80 g de repolho de sauer, 2 ovos, 1 pepino, 80 g de cogumelos salinos, 50 g de presunto, 1 colher de sopa. Creme de leite, 1 colher de chá. Mostarda, ½ l kvass, endro.
Hora de preparar: 20 minutos.
Repolho de verão para moer e colocar em uma tigela profunda. Há também ovos cozidos fatiados e um pepino fresco ao ar livre. Cogumelos salgados para engasgar e também jogar uma tigela. Adicione endro, creme de leite, mostarda e derramar todo o kvass. No final, complemente o presunto Chowed.
"Baryshnya e culinária", TVC, domingo, julho 20, 10:55