Raízes de Lavasha.
Para um rolo: 1 folha de lavatão, 3 pepino salgado, 200 g de cenoura coreana, ½ do arco de réptil, ½ pimenta búlgara, 200 g de queijo adygei, 2 tomates, 1 colher de sopa. Maionese, 1 colher de sopa. Creme azedo, 300 g de filé de frango, óleo vegetal, verduras, sal, pimenta.
Hora de preparar: 1 hora.
Pepinos Salgados Finamente cortados, adicionar cenoura coreana e legumes fritos a eles - cebolas e pimentões. Adygei queijo moer e conectar com tomate finamente picado. Tome Lavash. Uma metade deixe intocada, e a outra é lubrificar a mistura de creme azedo e maionese. Deite o pepino e, em seguida, o queijo enchendo e cubra toda a metade vazia da pita, de modo que é bastante encharcada. Neste momento, o filé de frango cortou e frite no óleo vegetal. Abra a lavatória com recheio, polvilhe-a com verduras, distribua filé de frango e torça o rolo. Lanche tenro brilhante contra o outono Handra pronto!
Sopa de cogumelos com arroz. .
Sopa de cogumelos com arroz
Para 5 porções: 300 g de cogumelos, ½ das cebola, ½ pimenta búlgara, 150 g de arroz, 2 litros de caldo de galinha, 2 tomates, 20 g de salsa, 2 lençóis de louros, óleo vegetal, sal, pimenta.
Hora de preparar: 1 hora 10 minutos.
Pegue todos os cogumelos e envie-os para o forno, aquecido a 200 graus por 20 minutos. Cebolas cortadas e fritadas no óleo vegetal, adicione pimentão finamente picado. Caldo de galinha põe em chamas, despeje o arroz e traga para ferver. Em seguida, coloque cebolas assadas e pimentas na panela, tomates frescos, folha assada e cogumelos assados. Trazer sopa para prontidão, focando na Fig. No final da preparação, polvilhe o prato com verdes.
Pepinos marinados em abóbora. .
Pepinos marinados em abóbora
Em uma abóbora: 1 abóbora, 50 g de folhas de groselha, 20 g de endro, 20 g tarhuna, 1 colher de chá. Mayoran secado, 1 colher de chá. Chuber seco, 200 g de pepinos frescos, 2 lençóis de louros, sal, pimenta.
Pegue uma abóbora redonda, corte o topo dele e remova toda a polpa. Jogue nas folhas de abóbora de groselha, endro, tarkhun e especiarias - Majorane e Charker. Coloque nos pepinos de abóbora, saltá-los, temporada com terra e ervilhas e folha de louro. Mexa tudo e cubra a abóbora cortada o topo. Uma panela grande é enchida a metade com água morna, dilua em sal e colocar uma abóbora com pepinos na panela. Coloque uma panela em um lugar fresco e segure-o há uma semana - outros. Pepinos marinados em abóbora - Miracle Soltena a todos em surpresa!
Suco de espinheiro de mar enlatado. .
Suco de espinheiro de mar enlatado
Por 1 litro: 500 g de espinheiro marinho, 250 g de açúcar.
Hora para preparar : 15 minutos.
Buckthorn - fresco ou congelado - soco em um liquidificador com açúcar. Pule a massa através de uma peneira, despeje o suco resultante no frasco e gire-o. Suco de espinheiro de mar enlatado - sua ação dourada para o inverno!
"Lameshnya e culinária", "centro de TV", domingo, 28 de setembro, 10:55