Alegria culinária de inverno

Anonim

Carne picada com especiarias caucasianos

Para 4 porções: 700 g de carne de carne de bovino, 1 bulbo, 1 talo de aipo, ½ l caldo de carne, 300 g de ostra, 2 dentes de alho, 1 colher de chá. Hvel-Sunnels, 1 colher de chá. Misturas de pimentas, 300 g de tomates em seu próprio suco, 1 pacote de kinse, óleo vegetal, sal.

Hora de preparar: 1 hora.

Cebolas cortadas e fritadas no óleo vegetal. Aipo para nutrir e adicionar a Luka. Despeje o caldo de carne para vegetais, coloque a ostra e o alho. Envie para a carne de frigideira mineira ou carne picada. Bem misture tudo. Vender lúpias e uma mistura de pimentas. Inclua o fogo máximo, novamente respine o caldo e suplemento o prato com tomates em nosso próprio suco. Dez carne por cerca de dez minutos, depois reduza o fogo, cubra o prato com uma tampa e deixe ferver. Tomber Ragu é vinte por mais alguns minutos. Ao enviar a polvilhando a carne do cilantro.

Batatas na Bielorrussa. .

Batatas na Bielorrussa. .

Batatas bielorrussas

Para 4 porções: 1 kg de batatas, 2 lâmpadas, 200 g de queijo, sal, pimenta, óleo vegetal.

Hora de preparar: 45 minutos.

Batatas cortam ou seguram e se deitam na assadeira. Batatas quadradas com óleo vegetal, sal, pimenta e colocar no forno, aquecido até duzentos graus, por cinco minutos. Em seguida, polvilhe as cebolas de batatas, pré-fechadas na água e dez minutos para assar o prato. Mais recente código de barras - Lay out cebola ralado queijo e segure as batatas no forno por alguns minutos.

Bolos com canela. .

Bolos com canela. .

Bolos com canela

Para 7 peças: 180 g de manteiga, 150 g de açúcar, ½ colheres de sopa. Canela, ½ colheres de sopa. Cardamomo, 1 ovo, 300 g de massa de fermento.

Hora de preparar: 20 minutos.

No cenário para derreter o óleo cremoso. Açúcar, canela e cardamon. Segure a mistura no fogo de três minutos, constantemente agitada. A massa de fermento sai, lubrifique o caramelo temperado, role no rolo e corte-o com pedaços. Na assadeira para colocar papel para assar e colocar os pães futuros nele. Lubrificá-los com um ovo chicoteado e colocar no forno, aquecido a cento e oitenta graus. Vinte minutos e bolos doces corados estão prontos!

"Baryshnya e culinária", TVC, domingo, 10:55

Consulte Mais informação