Receitas para o dia do defensor da pátria

Anonim

Sprot sanduíches.

Cada anfitriã soviética tentou sempre manter sobre o fornecimento de um pote de espadilha, ensopados, leite condensado, ervilhas verdes e café instantâneo. Espadilhas foram consideradas uma delicadeza e foram servidos exclusivamente na mesa festiva.

Ingredientes: ½ Batão (Baguette), Pote de Sprat, 4-5 Pepinos Salgados, 1-2 dentes de alho, 4-5 colheres de sopa. maionese, dill ou salsa.

Método de cozimento: Baton corta e secar em uma panela sem óleo. Pepinos cortam os mastros para acabar. Em maionese apertar alho. Você pode fazer xixi. Mesclar óleo de atirar. Cada fatia de maionese de lubrificação de pão. Em seguida, coloque o galho da vegetação, o pepino Ovolchik e de cima - Sprat.

Massas cai

Em nosso país, este prato apareceu em meados dos anos 60. Em geral, a massa de massas foi inventada no final do século XIX, a fim de salvar selos e água em navios. De um pedaço de carne, a primeira sopa cozida, e então a carne em si estava conectada ao prato lateral.

Massas cai

Massas cai

Foto: Pixabay.com/ru.

Ingredientes: Tutu Makaron, 500-700 g de picada, lâmpada, sal, pimenta.

Método de cozimento: Recheio picado em uma frigideira no óleo de girassol, adicione uma lâmpada finamente picada. Sal, pimenta. Ferver macarrão. Conecte a macarrão com carne picada, misture bem.

Batata com guisado

Um dos pratos favoritos da URSS. Particularmente popular entre os alunos, turistas, dacities. Tais batatas adoravam adultos e crianças, eles estavam se preparando mesmo para feriados ou para gorges inesperadamente convidados.

Ingredientes: 1 banco de carne de porco ou ensopado de carne, 800-1000 g batatas, sal, pimenta.

Método de preparação: pintura de batatas, cortadas em pedaços bastante grandes. Despeje a água e coloque cozinhar. Quando a batata está quase pronta, adicione todo o conteúdo do ensopado nele. Dependendo da consistência desejável, a água pode ser ligeiramente mesclada ou deixada de modo que as batatas se tornem líquidas. Para uma versão festiva dos pratos em batatas foram adicionados cebolas fritas separadamente com cenoura e um pote de ervilhas verdes.

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