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Batata Formatino com bacon
Ingredientes: 2 batatas, 1 espalhamento de manjericão verde, 1 alho clotter, 1 s.l. O queijo ralado, 6 pedaços de bacon, 6 tomates cereja, 1 abobrinha, 10 g de manteiga, 1 colher de sopa. Pão e breadcrumbs, 1 galho de hortelã, 2 colheres de sopa. azeite.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Como cozinhar: uma pequena forma de porção para lubrificar com óleo vegetal, polvilhe com breachcrumbs e, em seguida, acaricie bacon. Lamentou até batatas metade-preparadas com sal e pimenta, alho e manjericão. Compartilhe batatas na forma e "selo" de bacon. Asse quinze minutos para assar a uma temperatura de 180 graus. Em seguida, remova a forma do forno e coloque-a em um lanche em fatias de abobrinha assada. Coloque as metades de tomates fritos fritos, polvilhe com queijo ralado, hortelã fresca, polvilhe com azeite e decore a faísca da manjericão. Snack Formatino está pronto!
2.
Sopa de legumes italiana
Ingredientes: 4-6 porções: ½ pequeno buttercup de repolho branco, 100 g de ervilhas verdes, 1 cenoura, 1 alho-porro, 1 abobrinha, 100 g de champignons, 2 tomates, 2 galhos de salsa, sal, pimenta, 2 l de água.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Como cozinhar: em água fervente, envie cogumelos levemente assados, cenouras, picadas com círculos, e, em seguida, alho-poró fritas e fatias torcidas na panela. Seguindo as ervilhas verdes e repolho finamente picado. Na empresa a vegetais, adicione tomates levemente assados, salsa e folha de louro. Sal e pimenta são melhor adicionados no final da sopa de cozimento!
3.
Macarrão com frango e cogumelos
Ingredientes: 4 porções: 400 g de qualquer massa, sal, 250 g de cogumelos frescos, 2 cravo de alho, 1 pc. Parte branca de Luke - logo, ½ colher Oregano seco, 250 g de tomates cereja, 250 g de filé de frango, 1 pacote de salsa, 50 ml de vinho seco branco, 50 g de queijo sólido.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Como cozinhar: cogumelos finamente cortados e fritar no óleo vegetal. A seguir, envie pequenos pedaços de peito de frango. Mexa e adicione alho-poró, orégano e tomates. Despeje o vinho seco branco e coloque em um alho finamente picado em uma frigideira. O molho resultante é misturado com qualquer massa cozida, dê um prato um pouco quebrado e, em seguida, sirva para a mesa!
Quatro.
Merengue
Ingredientes: 5 pcs. Proteínas de ovo, 1 xícara de açúcar em pó, 1 pitada de sal, algum ácido de limão.
Tempo de cozimento: 20 minutos + 3 horas para cozer
Como cozinhar: bater proteínas com açúcar em pó, pitada de sal e ácido cítrico em uma espuma espessa. Em seguida, deslocando a mistura de proteína na manga culinária e aperte em uma assadeira, desbotada com pergaminho, futuros merengue. Asse pelo menos três horas a uma temperatura de 60 graus. E em nenhum caso não abra o forno durante o cozimento!