Korzenie z Lavasha.
Dla jednej rolki: 1 liść Lavash, 3 solony ogórek, 200 g koreańskich marchwi, ½ łuku gadów, ½ bułgarskiego pieprzu, 200 g sera Adygei, 2 pomidory, 1 łyżka. majonez, 1 łyżka. Kwaśna śmietana, 300 g filet z kurczaka, olej roślinny, zielenie, sól, pieprz.
Czas na przygotowanie: 1 godzina.
Solone ogórki drobno cięte, dodaj koreańskie marchewki i smażone warzywa do nich - cebulę i dzwonek. Ser Adygei Grind i łączy się z drobno posiekanym pomidorem. Weź lavash. Jedna połowa urlopu nietknięta, a druga jest smarowanie mieszanki kwaśnej śmietany i majonezu. Układaj ogórek, a potem serem wypełnienie i obejmuje całą pustą połowę pitę, dzięki czemu jest dość namoczony. W tym czasie filet z kurczaka cięty i smażyć w oleju roślinnym. Otwórz Lavash z farszem, posyp go zielenią, rozpowszechniać filet z kurczaka na nim i przekręć rolkę. Jasna przetargowa przekąska przed jesienną ręką gotową!
Zupa grzybowa z ryżem. .
Zupa grzybowa z ryżem
Dla 5 porcji: 300 g grzybów, ½ cebuli, ½ bułgarskiego pieprzu, 150 g ryżu, 2 litry bulionu z kurczaka, 2 pomidory, 20 g pietruszki, 2 arkuszy laurowe, olej roślinny, sól, pieprz.
Czas na przygotowanie: 1 godzina 10 minut.
Weźmy grzyby i wyślij je do piekarnika, ogrzewany do 200 stopni przez 20 minut. Cebula cięta i smażyć w oleju roślinnym, dodaj drobno posiekany pieprz do niego. Rosół z kurczaka umieścił na ogień, wlej ryż do niego i przynieś go do wrzenia. Następnie połóż pieczone cebule i papryki na patelni, świeże pomidory, pieczone liście i pieczone grzyby. Przynieś zupę gotowości, koncentrując się na FIG. Pod koniec preparatu posyp naczynie zielenią.
Ogórki marynowane w dyni. .
Ogórki marynowane w dyni
Na jednej dyni: 1 dynia, 50 g pozostawia porzeczki, 20 g koperku, 20 g Tarhuna, 1 łyżeczka. Suszony Mayoran, 1 łyżeczka. Wysuszony CHuber, 200 g świeżych ogórków, 2 arkusze laurowe, sól, pieprz.
Weź okrągłe dyni, wyciąć górną część i wyjmij całą pulę. Wrzuć do dyni Liście porzeczki, Dill, Tarkhun i Przyprawy - Majorane i Charker. Włożyć w ogórki dyni, sól, sezon z ziemią i groszkiem oraz blachy laurową. Wymieszaj wszystko i zakryj dyni, wyciąć górę. Duży rondel jest napełniony do połowy z ciepłą wodą, rozcieńczyć w sól IT i umieść dyni z ogórkami na patelni. Włóż rondel do chłodnego miejsca i przytrzymaj go tam tydzień. Ogórki marynowane w dyni - Miracle Solona do wszystkich z zaskoczenia!
Kluczowy sok z bucktorski w puszkach. .
Sok buckthorn w puszkach
Na 1 litr: 500 g bucktornika morza, 250 g cukru.
Czas na przygotowanie : 15 minut.
Buckthorn morski - świeży lub mrożony - uderzenie w blenderze z cukrem. Pomiń masę przez sito, wlej wynik, powstały sok w słoiku i obróć go. Sok z buckhorn w puszkach - twój złoty zapas na zimę!
"Lameshya i kulinarne", "centrum telewizyjne", niedziela, 28 września 10:55