Zimowa kulinarna radość

Anonim

Posiekana wołowina z kaukaski przyprawy

Na 4 porcje: 700 g Wołowiny Małe, 1 żarówka, 1 łodyga selera, ½ l bulionu wołowa, 300 g ostrygi, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka. HVEL-SUNNELS, 1 łyżeczka. Mieszaniny papryki, 300 g pomidorów we własnym soku, 1 pakiet kinse, olej roślinny, sól.

Czas na przygotowanie: 1 godzina.

Cebula cięta i smażyć w oleju roślinnym. Seler do odżywia i dodać do Luki. Wlać bulion mięsny do warzyw, włóż ostrygę i czosnek. Wyślij do smażenia wołowiny Mince lub posiekane mięso. Ładna mieszaj wszystko. Sprzedaj spałacze chmiel i mieszankę papryki. Uwzględnij maksymalny ogień, ponownie splasy bulion i uzupełnia danie z pomidorami w naszym własnym soku. Dziesięć mięso przez około dziesięć minut, a następnie zmniejszyć ogień, pokrywają danie pokrywkę i doprowadzić do wrzenia. Tomber Ragu ma dwadzieścia na kolejne minuty. Podczas przesyłania posypania mięsa Cilantro.

Ziemniaki w Białorusi. .

Ziemniaki w Białorusi. .

Białoruskie ziemniaki

Na 4 porcje: 1 kg ziemniaków, 2 żarówki, 200 g sera, sól, pieprz, olej roślinny.

Czas na przygotowanie: 45 minut.

Ziemniaki cienko wycięte lub chwyć i układać na arkuszu do pieczenia. Grule kwadratowe z olejem roślinnym, solą, pieprzem i umieszczonym w piekarniku, ogrzały się do dwóch stu stopni, przez pięć minut. Następnie posypać cebule ziemniaków, wstępnie zamknięte w wodzie i dziesięć minut, aby upiec naczynie. Najnowszy kod kreskowy - Układaj cebulkowy ser i przytrzymaj ziemniaki w piekarniku przez kilka minut.

Bułeczki z cynamonem. .

Bułeczki z cynamonem. .

Bułeczki z cynamonem.

Dla 7 sztuk: 180 g masła, 150 g cukru, ½ łyżeczki. Cynamon, ½ łyżeczki. Kardamon, 1 jajko, 300 g ciasta drożdżowego.

Czas na przygotowanie: 20 minut.

W scenerii, aby stopić kremowy olej. Cukier, cynamon i kardamon. Przytrzymaj mieszaninę na ogniu trzech minut, stale mieszając. Rozwilą się ciasto drożdżowe, smarować przyprawione karmel, zwiń w rolkę i przeciąć go do kawałków. Na arkuszu do pieczenia, aby położyć papier do pieczenia i układać na nim przyszłe bułeczki. Nasmaruj je bitą jajkiem i włóż piekarnik, ogrzewany do sto osiemdziesiąt stopni. Dwadzieścia minut i rumiane słodkie bułeczki są gotowe!

"Baryshnya and Culinary", TVC, Niedziela, 10:55

Czytaj więcej