Łatwe i smaczne: sezonowe przepisy zapiekanki

Anonim

Zapiekanka z cukierkiem i młodym groszkiem

Składniki: 2 cukinia, 1 żarówki, 100 g groszku, 1 wiązka zielonych cebuli, 2 stopiony ser, 4 łyżki. l. Kwaśne śmietany, 2 jajka, sól i świeżo zmielony czarny pieprz, mąka, masło.

Metoda gotowania: Przechwycić cukinię, pocierać dużą grę. Umieść masę w durszlak do szklanego cieczy. W razie potrzeby naciśnij. Kruć topiony ser do cukry, dodaj kropki, jaja, kwaśna śmietana. Sól i pieprz. Dobrze wymieszaj. Jeśli masa okazała się ciecz, a następnie dodaj małą mąkę. Żarówka i zielona cebula są drobno posiekać i smażyć na kremowym oleju. Na dole formularza ustanawiają tostowe cebule, a następnie wylewaj dużo. Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść zapiekanę przez 25-35 minut.

W 100 g zapiekanki z zucchild - 52 kcal

Młoda kapusta zapiekanka

Składniki: Mała młoda kapusta Kochan, 2 jajka, 2-3 marchew, 2 żarówki, ¼ opakowań masła, ½ szklanki mleka, soli, pieprzu.

Metoda gotowania: Cięcie marchewki na drodze, łuk drobno cięta. Smażyć warzywa na kremowym oleju do złotej skorupy. Kapusta drobno sieka, dodaj do łuku i marchwi, mieszać. Aby zakryć pokrywę i gulasz prawie aż do gotowości około 12 minut. Musi odparować sok z kapusty. Dokonać tankowania. Jajka biją z mlekiem, pozdrawiać trochę. Masa zapiekanki do przesuwania się w postać do pieczenia, smarowany oleju. Wlej zapiekankę z mieszaniną mistletetki. Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Zapiekanka będzie gotowa na około 35-40 minut. Przed podaniem posypać jakichkolwiek zieleni.

W 100 g zapiekanki z kapustą - 120 kcal

Zapiekanka z młodymi ziemniakami i mielonym

Składniki: 500 g kurczaka mielonego (może być wołowina), 9-10 młodych bulw ziemniaka, 2 żarówki, 4 jajka, 200 g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, 200 g stałego sera, 4 łyżki. l. Mąka, breadcrumbs, olej roślinny, zielenie, sól, pieprz.

Metoda gotowania: Ziemniaki czyste, gotuj i rozbijają, jak na puree ziemniaczane. Do ziemniaków, aby prowadzić jaja, wymieszać. Dodaj mąkę, wymieszaj. Cebula drobno posiekać i smażyć na oleju roślinnym do przezroczystości, dodaj mince, sól i pieprz, gulasz do gotowości. Ruszyć ser na płytkiej tarczy. Kształt do pieczenia do smarowania oleju, posypać bułkami breadowych. Puree, aby podzielić na dwie części. Pierwsza część ziemniaka jest równomiernie rozmieszczona na dole formularza, a następnie ponownie położyć Mince i Puree. Posypać tartą zapiekanką serową, smaruj śmietanę. Piekarnik podgrzewać do 180 stopni, piec przez około 35 minut. Zanim serwowanie posypane posiekanymi zieleniami.

W 100 g zapiekanki z ziemniakami - 130 kcal

Czytaj więcej