Anastasia Tregubova podoba się swoją dużą rodzinę
"Wykorzystaliśmy tylko naleśniki lub naleśniki na karnawale, umieścić wypełnienie, a wszyscy wybierają dla siebie, który dodaj: kto jest słodki, który jest słony. Ale chcę zadowolić mój dom, więc znalazłem taki receptura - naleśniki z trzema rodzajami napełniania.
Musisz piec cienkie naleśniki. Możesz użyć swoich ulubionych przepisów. Ale z takich składników: półtora półpięci mąki, pół łyżeczki herbaty, sól, tutu cukru waniliowy, zwykły cukier do smaku (2-3 łyżki), 2 łyżki oleju roślinnego, dwa jajka, łyżka kremu 10% , łyżka mleka i tyle wody.
Dalsze przygotuj wypełnienie, od słodkiego może być takie:
Mleczarnia: Trzy łyżki proszku cukru, pakowania sera Filadelfia. Dokładnie wymieszać wszystko. Gotowy.
Owoc: Dżem gęsty owocowego. Możesz przyjrzeć się gotowi.
Makova: 150 gr. Poppy, 150 gr. Mleko, 1-2 łyżki cukru, połowę kolumny cytryny, pół łyżeczki miodu. Wlać mleko do scenerii, dodaj cukier, doprowadzić do wrzenia, dodaj tam maku i skórkę. 10 minut gotować na wolnym ogniu. Fajnie, dodaj miód i wymieszaj.
Niepowodzenie Możesz zrobić z dwoma wypełnieniami: miękki serem i słabo soloną czerwoną rybą.
Każde wypełnienie na naleśniku i zamieniaj się w rolkę. Teraz umieść na stole Czwartym naleśnikiem, są na nim trzy zakończone rolki, a wszystko to wraca ponownie. Uzyskana rolka jest cięta na kilka części i umieścić 3-5 minut w zamrażarce. Danie jest gotowe.
Anna Peskov.
Zdjęcie: Lelya Marsian
Anna Peskov wie, które naleśniki mogą jeść każdego dnia
"Naleśniki na karnawale są wspaniałą alternatywą dla wszystkich nas śniadanie. Kiedy rozumiem, że zajmiemy się całą rodziną, a następnie są w tradycyjnych rosyjskich przepisach. Zwykle dzieje się to w weekend, kiedy jesteśmy już przyzwyczajeni do karnawału. Ale w dni powszednie mogę również rozpieścić się z kilkoma koronkowymi naleśnikami. Jest już oglądanie kalorii. Aby pozwolić sobie na więcej przysmaków i bez szkody na rysunku, używam tylko białek, nie używam zwykłej mąki, a ja wybieram odtłuszczone mleko. Takie naleśniki nie mogą mieć śniadania każdego dnia przez cały tydzień bez większej szkody dla figury. A owoce i jagody są dobrze nadawane jako nadzienie. Wybierz patelnię z powłoką bez kijowej, aby nie używać oleju. "
Przepis na naleśniki dietetyczne z płatków semoliny z Anny Peskov
Będziesz potrzebował szklanki mąki odmian pszennych i jak najwięcej semoliny. 6 szklanek o niskiej zawartości tłuszczu i 4 wiewiórki jaj. Dwie łyżki oliwy z oliwek, sól.
Mleko musi być doprowadzone do wrzenia, wlej Semolinę i dodać olej. Allone, aby doprowadzić do wrzenia. Usuń ogień i fajnie. Wymieszaj mąkę z wiewiórką i solą, zmieszaną z semoliną. Ciasto jest gotowy, teraz możesz piec naleśniki.
Ilana Yurev z córką
Zdjęcie: Personal Archive
ILAN YUREVE Piec Bake wraz z córką
"Nasza Diana nie jest jeszcze trzecim lata, ale uwielbia mi pomóc w gospodarstwie. Szczególnie - gotować. Skąd ma taką gorliwość do gotowania, nie będę nic przeciwko umysłowi. Ale już wiem, że nie można zacząć gotować bez niego. Ostatnio Diana i ja nauczyliśmy nowego receptury - naleśniki bananowe.
Za ich przygotowanie Będziesz potrzebował córki - jedną rzecz. (Śmiech.) Trzy banan. Łyżka cukru. 4 łyżki mąki, dwa jajka, sól i olej roślinny.
Banany należy oczyścić, pokroić w pierścienie. Wszystkie składniki umieszczają blendera i rytm na minutę. W tym czasie dobrze jest podzielić patelnię, rozmazać olej i zacznij pić. Ciasto uzyskuje się łagodne, więc jest źle odwrócone - lepiej jest robić małe naleśniki, bardziej podobne do wielkości naleśników. Używam małej patelni w takich przypadkach, pomaga to bardzo.
Sami naleśniki są bardzo satysfakcjonujące, więc jemy je tylko na śniadanie, a z owocami. "
Laura Reznikova.
Zdjęcie: Anastasia Tregubova
Laura Reznikova przygotowuje naleśniki na szampana
"Takie starożytne wakacje i zwyczaje, podobnie jak Maslenitsa, zawsze noszą dużo magii i magii. Po tym wszystkim, jeśli myślisz o tym, tak wielu ludzi na ogromną liczbę lat w tym świętowaniu osadzone duszę, że długo wypełniono wspaniałą energię. Zdałem sobie sprawę, że wszystkie te tradycje nie były przestarzałe i biorę też w tym udział. Mówiąc o karnawale i niepohamowanej zabawy związanej z nią, nieświadomie pamiętam nie tylko naleśniki, ale także najbardziej radosne, musujące na świetle napoju - Szampan! Szampan nie tylko towarzyszy jeść naleśniki, możesz przygotować naleśniki! Ostatnio, z zaskoczeniem, odkryto, że istnieje naleśniki receptury, gdzie zamiast proszku do pieczenia i drożdży, szampan korzysta z szampana. A ponieważ kocham ten napój w żadnych objawach, nie mogłem odmówić w tym eksperymencie kulinarnym. Do przodu, smakosz! "
Naleśniki na szampana z Laura Reznikova
Składniki: 3 jaja, dwie szklanki mąki, dwa łyżki oleju roślinnego, łyżka cukru, soli, 300 ml szampana, 200 ml wody gazowanej.
Rozpuścić cukier w wodę gazowaną i szampanem, dodaj żółtka, olej roślinny i sól szczytu. Delikatnie bicz mieszankę miksera i powoli dodaj przesianą mąkę. Pokonamy ponownie, aby nie było grudek. Oddzielnie bicz pianki i dodaj je do testu.
Lera tumanova.
Lera Tumanova - piosenkarka, kompozytor i bloger. Autor muzyki dla filmów "Black Lightning", "Cell", "Pierwsze meble", a także Musiclam "Alice in Wonderland" i "White Sun of the Desert" - sprawia, że naleśniki dla dzieci
"Maslenitsa dla mnie, jak dla wielu, pożegnanie zimy, podejście wiosny zaczyna się każdego dnia. Taka liczba naleśników używanych do tygodnia karnawału, nasza rodzina nie je dla całego roku (uśmiecha się), wszyscy je kochają. I to jest jedyny tydzień, kiedy nie myślę o zapłaty na śniadanie. Ponieważ jestem trzyletnią mamą, zawsze upadku, aby nakarmić jakieś danie, które są bardzo kochane przez dzieci. To jest mój mały sekret - jak karmić dziecko z nastrojem i apetytem. To karmienie naleśników jest zawsze zróżnicowane. Napełnianie może być zróżnicowane: mięso, ryby, słodkie. Najważniejsze jest udekorowanie i stosowanie pięknej. Chcę podzielić się tym przepisem:
Robię mięso mielone pierś z kurczaka, lekko smażyć i tuszy, zaczynając z nich naleśniki, owinięte kopertę. Udekoruję go różnymi warzywami, robię uchwyt, nogi i z kwaśnej śmietany wykończeniowej - pysk i sukienka. Okazuje się zabawny mały człowiek, który życzy przyjemny apetyt wszystkim obecnym przy stole.
Zrób wakacje każdego dnia, stwórz nastrój i niech będzie ciepły zawsze w swoich domach. Twoja lera tumanova. "