ਦਾਨੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੰਬੀ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਖਰਚ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ;
- 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਬੁਲਗੀਰ ਮਿਰਪਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਭੁੰਨਣ ਲਈ.
ਡੇ and ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਸਵਾਰ ਹੋਵੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੱਗ' ਤੇ 30 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਦਾਲ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਦੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗ੍ਰੀਨ ਬੇਰੋਕ ਦਾਲ ਹੈ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ (ਪਰਿਪੱਕ) ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਪੀਲਾ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ, ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਮਾਨ. ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਲ਼ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਬਾਲੇ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਰੇਕਚਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂ ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਰੀ ਪਾ powder ਡਰ, ਤਾਜ਼ੇ parsley ਸਾਗ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ 'ਤੇ ਵੇਖਣ.