ਖੰਡ ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ - ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਦੁਸ਼ਮਣ

Anonim

ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 1975 ਤੋਂ 2016 ਤੱਕ, ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਮੋਟਾਪਾ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮੁੱਖ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ਰਬਤ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਇਕ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ. ਅਜਿਹੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਖ਼ਤਰਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ "ਲੁਕਵੇਂ" ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦੇ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, "ਖੁਰਾਕ" ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਖੰਡ 'ਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਨਿਰਭਰਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਹੈ.

ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ

ਅਸ਼ੁੱਭਤਾ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਲਈ ਯੂਰਪੀਅਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਡਿਸ਼ਿੰਗਸ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ, ਯਾਗਿਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸੋਡਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਇਕ ਬਰਤਨ ਚੀਨੀ ਵਿਚ 40 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 10 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ 6 ਚਮਚੇ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਮੁਫਤ ਸ਼ੱਕਰ ਚਰਬੀ - ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ. ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ (ਵੇਸਜ਼ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ) ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.

ਹੋਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ - ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ. ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਚਕ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਵੰਡ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਾਈਪ II ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜਰਨਲ ਪਥਰ ਵਿਚ ਜਰਾਸੀਮ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਰੀਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, dysbactteriosis, dysbabteriosis, ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ metabolism ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਆਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ.

ਖੰਡ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਤੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਲੇਕਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਕਾਰਦੀ ਹੈ - ਐੱਲਾਸਟੀਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਚਨਚੇਤੀ ਉਮਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ ਸਟੀਵੀਆ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਥਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ

ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ ਸਟੀਵੀਆ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਥਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ

ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.

ਮਠਿਆਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ

ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੂਸਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਘਰ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਲਓ. ਕੋਈ ਚੀਨੀ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੈਕਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰਚਨਾ ਪੜ੍ਹੋ. ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਖੁਰਾਕ ਖੁਰਾਕ" ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ 'ਤੇ ਬਦਲੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਫਰੂਟੋਜਸ, ਜਲਦੀ ਹੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਬਦਲ - ਸਟੀਵੀਆ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਐਂਟੀਓਫਿਕੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ