ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਦਲੀਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਤਰਕ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਜਾਂ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਅਨੀਮੀਆ. ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਹੀਮੋਸਟਾਸ ਅਤੇ ਬਕਵਾਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਮਕੋਸੀ ਆਇਰਨ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਮਸਕੀ ਲੋਹਾ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਭਾਵ, ਇਸ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਮੂਲ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੈ. ਲੈਬਿਮੋਵਾ ਆਇਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: ਫਲ਼ੀਬੰਦ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਾਗ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਸ਼ਵਾਨ ਤੋਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘਾਟੇ ਬਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਡਰ ਗਏ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਲਟਕਟਿਸ - ਦੁੱਧ), ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ . ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਚਿੱਤਰ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ 45 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆਂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੰਨੇ ਹੀ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਬੀਅਰ ਖਮੀਰ, ਬਰੇਨ, ਕੋਮਲ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਕਵਾਸ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰ ਹਨ. ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਿਹਤਰ ਭਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਘਾਟ ਬੀ 12. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਿਰਫ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੀ 12 ਲਹੂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਡੀਐਨਏ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਤੂ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੈਕਟੋ ਅਤੇ ਓਵੋਵੈਟਰੀਆਂ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬੀ 12 ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ. ਮੈਡੀਕਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਬਨਸਪਤੀ ਲਾਭ 35-40 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਸ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਫੈਮਲੀ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਬੀ 12 ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ, ਗਠੀਏ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਐਸਟ੍ਰੋਮੀਅਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਗਠੀਏ, ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਾਰ II ਸ਼ੂਗਰ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਈਬਰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.