Russia ଷର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ କଟିଟିଗୁଡ଼ିକ | Russia ଷକୁ କଟା ମାଂସରୁ ଖାଦ୍ୟର ରେସିପି ପିଟର I, ଯିଏ ସେମାନଙ୍କୁ ହୋଲାଣ୍ଡ ଏବଂ ଜର୍ମାନୀରେ ଘୃଣା କଲା | ସେବେଠାରୁ, କଟା ମାଂସ ସହିତ ରେସିପି ଏକ ମହାନ ସେଟ୍ ଦେଖାଗଲା | ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଛୋଟ ଘରଗୁଡ଼ିକୁ ରାନ୍ଧନ୍ତି, ଆପଣ ଏକ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରାକୃତିକ ରଚନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ |
ସ୍ୱିଡିଶ୍ ମାଂସବଲ୍ |
ରୋଷେଇ ଘର: ସ୍ୱିଡିଶ୍ |
ବର୍ଗ: ଗରମ
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା |
ଡିସ୍ ସଫା ହୋଇଛି: 4 ଜଣ (a)
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: ଗୋମାଂସ କୀଟପତଙ୍ଗ ମାଂସ 300 ଗାଳିଗୁଲଜ କରେ 100 ଗ୍ଲକର୍ସୋ 1 ୱେଟିଂ କ୍ରାକର 3-4 tbsp | L.muka 4 tbsp | L.Soose sarce 2 tbsp। l।
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଗୋଟିଏ |
ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା କୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିବା | ଏକ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ ମଇଦା, ହଳଦୀ, ରୋଟ୍କ୍ରମ୍ବନ ମିଶାନ୍ତୁ | ଧନୁ ସସ୍, ସୋୟା ସସ୍ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
2
ଏକ ପୃଥକ ପାତ୍ରରେ, ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ରଜାତିକୁ ମିଶାନ୍ତୁ | ଟିକିଏ ଲୁଣିଆ | ଏକ ଚନ୍ଦ୍ର ଫ୍ଲୋର୍ ମିଶ୍ରଣ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ଛାଡିଦିଅ |
3
ତୁମର ହାତ ଓଦା ଏବଂ ୱାଲ୍ଟ୍ୟୁଟ୍ ଆକାର ସହିତ ମାଂସବଲ୍ ଗଡ଼ | ଏକ ପ୍ୟାନରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଛୋଟ ବ୍ୟାଚ୍ ରେ 7-8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫ୍ରି ମାଂସବଲ୍ |
ମାଂସ ରୁଟି
ମାଂସ ରୁଟି
ଫଟୋ: DrivePASH.com
ରୋଷେଇ ଘର: ଜର୍ମାନ |
ବର୍ଗ: ଗରମ
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା 30 ମିନିଟ୍ |
ଡିସ୍ ସଫା ହୋଇଛି: 4 ଜଣ (a)
ତୁମେ ଆବଶ୍ୟକ କରିବ: ଚିକେନ୍ ମୃତ୍ତିକା 400 ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ମୃତ୍ତିକା 1 ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରୁଟି 1 ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରୁଟି 1 ଖଣ୍ଡ 1 ଖଣ୍ଡମ 4 tbsp | S.
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଗୋଟିଏ |
ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ରକାରର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଗାଳିଗୁଲଜକୁ ଘଷିବା, କ୍ଷୀରରେ ଭିଜାନ୍ତୁ | ମାଇନ୍ସ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ, ଅଣ୍ଡା, ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ପିଆଜ, ରୋଟୀ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
2
ମିଶ୍ରଣକୁ ସେଲୋଫେନ୍ ପ୍ୟାକେଜରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଅନେକ ଥର ଟେବୁଲ ଉପରେ ଠକ୍ ଠକ୍ କରନ୍ତୁ |
3
ମିଶ୍ରଣ ଏକ ତେଲଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ତେଲରେ ରହିଯାଇଛି | ଉପରୁ ରୁଟି ସ୍ପ୍ରମ୍ବସ୍ ଏବଂ ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ସହିତ ରୁଟି ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | ଚୁଲିକୁ 180 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ବୋଲଗ୍ ସସ୍ |
ବୋଲଗ୍ ସସ୍ |
ଫଟୋ: DrivePASH.com
ରୋଷେଇ ଘର: ଇଟାଲୀୟ |
ବର୍ଗ: ପାସ୍ତା
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 2 ଘଣ୍ଟା 30 ମିନିଟ୍ |
ଡିସ୍ ସଫା ହୋଇଛି: 4 ଜଣ (a)
ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ: beee Mince 500 ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା ବେକନ୍ (ପେଣ୍ଟଥେଟ୍) 100 ଟି ମସିହେଟ୍ ସଲିଡ୍ ପନିର 150 ଗ୍ଲାଇଚାଟାର୍କିନ୍ 1 ସ୍କେଟେଲ୍ 1 ଷ୍ଟିଲ୍ ଡିସିକ୍ ଡିଟେଲ୍ 2 କଳା | L. ସ୍ୱାଦରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ହଳଦୀଙ୍କ ଉପରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ହଳଦୀଙ୍କ ଉପରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ହଳଦୀଙ୍କ ଉପରେ ଗୋଲାପୀତା ପାଇଁ ଷ୍ଟାଚକ୍କିମିମ୍ ପାଇଁ ଷ୍ଟାଣ୍ଡର୍ ତେଲ |
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଗୋଟିଏ |
ବେକନ୍ ପତଳା ସମାନ ଖଣ୍ଡରେ କାଟିଦିଅ | ପିଆଜ, ଗାଜର, ସେଲରି ବହୁତ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କଟା | ପ୍ରକାଶ କରିବାକୁ ରସୁଣ | ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ ସମାନ ଆକାରର ହେବା ଜରୁରୀ | କ୍ଷୀର ଏବଂ ମଦଗୁଡ଼ିକ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |
2
ଉଚ୍ଚ ସାଇଡେଲାଇଟ୍ ସହିତ ଏକ ଭଜା ପ୍ୟାନରେ, ଟିକିଏ କ୍ରିମି ଏବଂ ପନିପରିବା ତେଲକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଭୂତଳ ସହିତ ବେକନ୍ ଖଣ୍ଡରେ ଭାଜନ୍ତୁ | ପନିପରିବା ଏବଂ ରସୁଣ ରଖ | କୁକୁର ଅଗ୍ନି ଏବଂ ନରମ, ଉତ୍ତେଜନା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
3
କଟା ଅଂଶ ଯୋଡନ୍ତୁ | ତାଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ମୋଡ଼ି ଦିଆଯାଏ, ଏବଂ ଷ୍ଟି ନୁହେଁ | ଯେତେବେଳେ ଛୋଟଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭଜା ହୋଇଯାଏ, କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସେମାନଙ୍କୁ ମାଂସକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଜରୁରୀ | ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ pour ାଳନ୍ତୁ |
ଚାରି
ମଦ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବାଷ୍ପୀଭୂତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଷ୍ଟି ଉଠିବା | ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ଟମାଟୋ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସେମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ହେବା ଜରୁରୀ | ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ହଳଦୀ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ନିଆଁକୁ ହ୍ରାସ କର, ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଷ୍ଟିଭ୍ କରିବାକୁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ |