ହାଲୁକା, ଖାଦ୍ୟପେୟ ଥାଳି, ଶୀଘ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଖାଇଲା | ଏକ ସାଇଡ୍ ଡିସ୍ ପାଇଁ, ଯେଉଁମାନେ ଏକ ଡାଏଟ୍ ରଖନ୍ତି ସେମାନେ ସତେଜ କିମ୍ବା ଷ୍ଟି ପନିପରିବା ସୁପାରିଶ କରିପାରିବେ | ଏବଂ ଯଦି କ୍ୟାଲୋରୀ ଆପଣଙ୍କୁ ଚିନ୍ତା କର ନାହିଁ, ତେବେ ଆଳୁ କ any ଣସି ବିକଳ୍ପ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ: ଖରାପ, ଭଜା, ପୁରୀ, ପାକ ହୋଇଥିବା | ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ନିମ୍ନ-ହେଡ୍ କାକୁଡି କିମ୍ବା ଲୁଣିଆ / ଚାମିଲ୍ ଟମାଟୋ ବହୁତ ଭଲ ହେବ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
ଧଳା ମାଛ ଫିଲେଟ୍ - 500 ଗ୍ରାମ |
ମଇଦା (ମକା, ଯଦି ନୁହେଁ, ତେବେ ଏହା ସମ୍ଭବ ଚମତ୍କାର ଗହମ) - 2 TBSP | l।
ଅଣ୍ଡା - 3 PC |
ପିଆଜ - ½ PC ଗୁଡିକ |
ଚିନି - ½ Tsp।
ପନିପରିବା ତେଲ (ତରକାରୀ ପାଇଁ) - 3 tbsp | l।
ଲୁଣ, କଦଳୀ କଳା ଭୂମି |
ସୋରିଷ - ½ h। L
ମୁଁ ମାଇନସ୍ ମାଛ ଫିଲେଟ୍, ମାଛ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ କିମ୍ବା ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ମାଛକୁ ଆଘାତ କରେ |
ମାଛ କଟଲେଟ୍ ରାନ୍ଧିବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ |
ଅବଶିଷ୍ଟ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଯୋଡନ୍ତୁ: ମଇଦା, ଅଣ୍ଡା, ସୋରିଷ, ଲୁଣ, ଚିନି ଏବଂ ହଳଦୀ | ଯଦି ଅଣ୍ଡା ବଡ଼ ଅଟେ, ଏବଂ ମାଛ ଓଦା, ଏବଂ ଏହା ଏକ ତରଳ ହୋଇଯାଏ, ଅଧିକ ମଇଦା ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | କ୍ରିଶ ଷ୍ଟୁସିଂ ବହୁତ ସହଜ, ବାୟୁ, କିନ୍ତୁ ତରଳ ନୁହେଁ, ବରଂ ସ୍ଥିରତା ଆଳୁ |
ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ଏକ ଦୃ strongly ନିଷ୍ଠୁର ପ୍ୟାନ ଉପରେ, ଏକ ଚାମଚ ସହିତ କଟଲେଟ୍ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ) ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଶୀଘ୍ର ଭାଜନ୍ତୁ | ଥଣ୍ଡା ନକରି ତୁରନ୍ତ ଟେବୁଲ୍ ପାଇଁ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
ଆମର ରୋଷେୟା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ଫେସବୁକ୍ ପୃଷ୍ଠାରେ ଦେଖେ |