କାକାସିଆନ୍ ମସଲା ସହିତ କଟା ଗୋମାଂସ |
4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 700 ଗେଜ୍ ବାଇନାରୀ, 1 ବଲ୍ବ, 1 ସେଲେରୀ ବ୍ଷ୍, ½ l beef ବ୍ରୋଥ, ½ l beef ବ୍ରୋଥ, 1 ରୁ 1 ଟି ପୋଷାକ, 1 TSP ରସୁଣ, 1 TSP | ହଳ-ସୂର୍ଯ୍ୟ, 1 TSP | କଦଳୀମାନଙ୍କର ମିଶ୍ରଣ, ନିଜ ନିଜ ରସାରେ 300 ଗ୍ରାମ ଟମାଟୋ, 1 କିନ୍ନର ବଣ୍ଡଲ୍, ପନିପରିବା ତେଲ, ଲୁଣ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା
ପନିପରିବା ତେଲରେ ପନିପରିବା କଟା ଏବଂ ଭାଜି | ନୁମୁଚୀ ଏବଂ ଲୁକା ସହିତ ଯୋଗ କରିବା | ପନିପରିବା ପାଇଁ ମାଂସ ବ୍ରତ pour ାଳନ୍ତୁ, ଓଷ୍ଟର ଏବଂ ରସୁଣ ରଖନ୍ତୁ | ଭଜା ପିଅର୍ ବେଗ୍ ମାଇନସ୍ କିମ୍ବା କଟା ମାଂସକୁ ପଠାନ୍ତୁ | ସମସ୍ତ ମିଶ୍ରଣ ସମସ୍ତ | ହପ୍-ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ କଦଳୀ ର ମିଶ୍ରଣ | ସର୍ବାଧିକ ଅଗ୍ନି ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ, ପୁନର୍ବାର ବ୍ରତକୁ ସ୍ପାସ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ନିଜ ନିଜ ରସରେ ଟମାଟୋ ସହିତ ଥାଳି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କରନ୍ତୁ | ପ୍ରାୟ ଦଶ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଦଶ ମାଂସ, ତାପରେ ନିଆଁକୁ ହ୍ରାସ କର, ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଥାଳି ଆବରଣ କର ଏବଂ ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣ | ଟୋଲେମ୍ବନ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କୋଡ଼ିଏ | ସିଲାନମୋର ମାଂସ ଛିଞ୍ଚିବାବେଳେ ଦାଖଲ କରିବାବେଳେ |
ବେଲା Belarus ଷରେ ଆଳୁ | ।
ବେଲା Belarus ଷର ଆଳୁ |
4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ଆଳୁ, 2 ବଲ୍ବ, 200 g ପନେ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 45 ମିନିଟ୍
ଆଳୁ ପତଳା କଟା କିମ୍ବା ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ପଡ଼ି ରହିଥାଏ | ପନିପରିବା ତେଲ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ ସହିତ ବର୍ଗ ଆଳୁ ଏବଂ ଚୁଲିରେ, ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଦୁଇ ଶହ ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ହେଲା | ତା'ପରେ ଆଳୁ ପିଆଜ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ, ପାଣି ଭିତରକୁ କିମ୍ବା ଥାଳି କାଟିବାକୁ ଦଶ ମିନିଟ୍ | ସର୍ବଶେଷ ବାରକୋଡ୍ - ପିଆଜ ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଆଳୁକୁ ଚୁଲିରେ ଧରି ରଖନ୍ତୁ |
ଚିନାବାଦାମ ସହିତ ବନ୍ | ।
ଚିନାବାଦାମ ସହିତ ବନ୍ |
7 ଖଣ୍ଡ ପାଇଁ: 180 g ବିଲେଜ୍, 150 g ଚିନି, ½ TBSP | ଚିନାବାଦାମ, ½ tbsp। କାର୍ଡାମୋମ, 1 ଅଣ୍ଡା, 300 ଗ୍ରାମ ଖମୀର |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 20 ମିନିଟ୍ |
କ୍ରିମି ତେଲକୁ ତରଳାଇବା ପରିସ୍ଥିତିରେ | ଚିନି, ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ କାର୍ଡମାନ୍ | ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ତିନି ମିନିଟର ନିଆଁରେ ଧରି ରଖନ୍ତୁ, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ | ଖମୀର ମଇଦା ଗଡ଼ିବ, ମସଲାଯୁକ୍ତ କାରାମେଲକୁ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ, ରୋଲରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ବେକିଂ କରିବା ଏବଂ ଏହା ଉପରେ ଭବିଷ୍ୟତ ବନ୍ ରହିଲା | ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଚାବୁକ ଅଣ୍ଡା ସହିତ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ, ଶହେ ଅଶୀ ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ | କୋଡ଼ିଏ ମିନିଟ୍ ଏବଂ ରଡି ମିଠା ବନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ!
"ବ୍ୟାରିସି ଏବଂ କ୍ୟାରକାନ୍", ଟିଭି, ରବିବାର, 10:55 |