ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଅନୁଯାୟୀ, 1975 ରୁ 2016 ମେଦବାହାମତାରେ ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା, ବିଶ୍ worldwide ବ୍ୟାପୀ ଜଗତ ଉପରେ ବ grow ୁଛନ୍ତି। ମେଦବିଧ୍ୱତା ଏକ ଜଟିଳ ରୋଗ ଯାହାକିଛି ମଧ୍ୟରେ ସରଳ କାରବୋଡ୍ରେଡାଇଟ୍ ଅଛି, ଯାହା ନିର୍ମଳ, ପନିପରିବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକଳ୍ପର ଶୃଙ୍ଖଳା ସହିତ ଯୋଡା ଯାଇଥାଏ | ଏବଂ ଫଳଗୁଡିକ ଏହିପରି ଚିନିଗୁଡ଼ିକର ମୁଖ୍ୟ ବିପଦ ହେଉଛି ସେମାନେ ରିସାଇକ୍ଲିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ "ଲୁକ୍କାୟିତ" ଯାହା ସାଧାରଣତ wrat ମିଠା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, "ଡାଏଟାରୀ" ଦହି ପିଅନ୍ତୁ | ଚିନି ଉପରେ ବିପଜ୍ଜନକ ନିର୍ଭରଶୀଳତା ଏବଂ ଏହା କିପରି ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ମୁଁ ଆକଳନ କରିଛି |
ଡାକ୍ତର କ'ଣ କୁହନ୍ତି?
ମେଦବାହୁର ଅଧ୍ୟୟନ ପାଇଁ ୟୁରୋପୀୟ ସଙ୍ଗଠନ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଧିକ ଓଜନିଆ ମାଗଣା ଚିନି ଧାରଣ କରିଥିବା ପାନୀୟର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଜଡିତ | ଏହିପରି ନାବାଳିକା, କେବଳ ଦହି ଶକ୍ତି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଏକ କାର୍ବନିଆ ପାନୀୟର ଗୋଟିଏ ପୋଟୀ ଚିନି 40 ଗ୍ରାମ (ପ୍ରାୟ 10 ଟି ଚାମଚ) ଚିନି ରହିଛି | ଯେତେବେଳେ ସେ ପ୍ରତିଦିନ 6 ଟି ଚାମଚରୁ ଅଧିକ ଥିବାରୁ ଅଧିକ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି | ଶରୀର ପାଇଁ କେଉଁ ନକାରାତ୍ମକ ପରିଣାମ ତଥାପି ଅତ୍ୟଧିକ ଚିନି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବ? ମାଗଣା ସୁଗାରର୍ସ ଚର୍ବିର ଏକାଗ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ - ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାସିରାଇଡ୍ | ଏହା ହୃଦ୍ ରୋଗର ବିକାଶ, ଆଥେରୋସ୍କୋସକ୍ରୋସିସ୍ (ପ୍ରେସରକାରୀ ରୋଗ) ଏବଂ ମେଦବହୁଳତା |
ଚିନି ସହିତ ପାନୀୟ ଗୁରୁତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |
ଫଟୋ: DrivePASH.com
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନକାରାତ୍ମକ ପରିଣାମ |
ଅତ୍ୟଧିକ ଚିନି ବ୍ୟବହାର ହାଇପରଗ୍ଲାଇସେମିଆକୁ ମାତ୍ରାରେ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ | ଏହିପରି ଅନେକ ଗ୍ଲୁକୋଜ ପୁନ y ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ, ଅଗ୍ନାଶୟ ଅଧିକ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ଏକ ହରମୋନ୍ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ | ସମୟ ଓଜିଏ, ଅଗ୍ନାଶୟ ବର୍ପଗତି ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ କମିଜ୍ | ଏହା ଗ୍ଲୁକୋଜି ବିଭାଜନର ଉଲ୍ଲଂଘନ ଏବଂ ଟାଇପ୍ ii ମଧୁମେହ ମଲାଇଟସ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ increases ାଇଥାଏ |
ଚିନି ପାଚେନିକ୍ ମାଇକ୍ରୋବ୍ରେ ପାଥୋଜେନିକ୍ ମାଇକ୍ରୋବାର ପ୍ରଜନନ ହାର ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଏବଂ ଏହା ହେଉଛି ଯତ୍ନର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ |
ଅତ୍ୟଧିକ ଚିନି ବ୍ୟବହାର Kndiidiase, DySbacteries, dySbacterios, Carbohiade ଏବଂ Prormintyity ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ |
ଚିନି ହାଡ ଟିସୁରୁ କ୍ୟାଲସିୟମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |
ଏହା ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି ଯେ ଚିନି ଚର୍ମକୁ ନକାରାତ୍ମକ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ - ଏଲାଷ୍ଟିନ୍ ଏବଂ କୋଲାଗେନର ବିନିମୟକୁ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରେ, ଯାହା ଅକାଳ ଯୁଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ |
ଷ୍ଟିଭିଆ ଦ୍ୱାରା ପାରମ୍ପାରିକ ଚିନିଟି ଭଲ ଭାବରେ ବଦଳାଯାଏ |
ଫଟୋ: DrivePASH.com
ମିଠା କିପରି ବଦଳାଇବେ |
ମନା କରନ୍ତୁ, ପ୍ୟାକେଜ୍ ରସ୍ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ | ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଘର ଲେମ୍ବୁ ରାନ୍ଧିବାର ଅଭ୍ୟାସ ନିଅନ୍ତୁ | କ Mushar ଣସି ଚିନି କେବଳ ଜଳ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ମେଣ୍ଟ | ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ସର୍ବଦା ରଚନା ପ read ନ୍ତୁ | ପ୍ରାୟତ you ଆପଣ ଏକ "ଡାଏଟାରୀ ଡିଗାରୀ" ସହିତ ଉତ୍ପାଦରେ ଉଚ୍ଚ ଚିନି ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ମଧ୍ୟ ସନ୍ଦେହ କରିପାରିବେ ନାହିଁ | ଚକୋଲେଟ୍ ବାର୍ କିମ୍ବା ବେକେରୀ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ସ୍ନାକ୍ସ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ସେମାନଙ୍କୁ ବାଦାମ ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଶୁଖିଲା ଫଳ ଉପରେ ବଦଳାନ୍ତୁ | ଏକ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଆନ୍ତୁ | ଫ୍ରୁଣ୍ଟୋଜ୍, ପନିପରିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା, ମଧ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଚର୍ବିରେ ପରିଣତ ହୋଇ ଓଜନ ବ to ାଇବାକୁ ସକ୍ଷମ ଅଟେ | ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଯାଆନ୍ତୁ - ଷ୍ଟିଭିଆ | ଏହି ଉଦ୍ଭିଦର ପତ୍ର କେବଳ ଏକ ମଧୁର ସ୍ୱାଦ ପାଇ ନଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି |