en
Formatino Potet med bacon
Ingredienser: 2 poteter, 1 grønn basilikum spredt, 1 klipper hvitløk, 1 S.L. Den revet ost, 6 stykker bacon, 6 kirsebærtomater, 1 courgette, 10 g smør, 1 ss. Brød og breadcrumbs, 1 mint kvist, 2 ss. oliven olje.
Koketid: 30 minutter
Slik lagrer du: En liten delform for å smøre med vegetabilsk olje, dryss med breadcrumbs, og så strekk bacon. Wailed til halvlagte poteter med salt og pepper, hvitløk og basilikum. Del poteter i form og "Seal" fra over bacon. Bake femten minutter å bake ved en temperatur på 180 grader. Fjern deretter formen på ovnen og sett den på en matbit på stekte kucchini skiver. Plasser halvdelene av stekte kirsebærstekt tomater, dryss med revet ost, fersk mynte, dryss med olivenolje og dekorere basilikumet. Snack Formatino er klar!
2.
Italiensk vegetabilsk suppe
Ingredienser: 4-6 porsjoner: ½ liten buttercup av hvitkål, 100 g grønne erter, 1 gulrot, 1 purre, 1 courgette, 100 g mymusjoner, 2 tomater, 2 persille kvister, salt, pepper, 2 liter vann.
Tilberedningstid: 40 minutter
Hvordan lage mat: Ved kokende vann, send litt stekte sopp, gulrøtter, hakket med sirkler, deretter stekte purre og skiver vridd i pannen. Etter de grønne erter og finhakket kål. I selskapet til grønnsaker legger du litt stekte tomater, persille og løvblad. Salt og pepper er best lagt til i slutten av matlagingssuppe!
3.
Pasta med kylling og sopp
Ingredienser: 4 porsjoner: 400 g av eventuell pasta, salt, 250 g fersk sopp, 2 fedd hvitløk, 1 PC. Hvit del av Luke-snart, ½ ts Tørr oregano, 250 g kirsebærtomater, 250 g kyllingfilet, 1 persillebunt, 50 ml hvit tørrvin, 50 g solid ost.
Koketid: 30 minutter
Hvordan lage mat: sopp Fint kutt og stek på vegetabilsk olje. Følgende send små biter av kyllingbryst. Rør og legg til purre, oregano og tomater. Hell hvit tørrvin og legg i en finhakket hvitløk i en stekepanne. Den resulterende sausen er blandet med en kokt pasta, gir en tallerken litt ødelagt, og server deretter til bordet!
fire
Marengs
Ingredienser: 5 stk. Eggproteiner, 1 kopp sukkerpulver, 1 klype salt, noen sitron syre.
Tilberedningstid: 20 minutter + 3 timer for baking
Hvordan lage mat: Beat proteiner med sukkerpulver, klype salt og sitronsyre i et tykt skum. Deretter skifter proteinblandingen i den kulinariske hylsen og klemmer på et bakeplate, bleknet med pergament, fremtidig meringue. Bake minst tre timer ved en temperatur på 60 grader. Og i ingen tilfelle åpner ikke ovnen under bakingen!