Nøtter er et lagerhus av vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for kroppsvev. Deilig og nyttig, de er en uunnværlig komponent i kostholdet på vegetarianere og rå mat. Til tross for at nøtter er et fettprodukt ved å bruke dem med rå og tempererte mengder, kan du til og med gå ned i vekt. Saken er at de inneholder nyttige omega-3 fett, samt stoffer som er nødvendige for å fjerne slagg og toksiner fra kroppen. De har ikke "tomme" kalorier. Snakk om de mest kjente typene:
1. Valnøtt
Valnøtter kaller mat til tankene, og ikke rart at mor prøver å mate dem til barn. Biologisk aktive stoffer inneholdt i den har en gunstig effekt på hjernen, samt bidra til å redusere nervespenningen. Det anbefales ofte til folk i kardiovaskulære sykdommer, så vel som de som har problemer med skjoldbruskkjertelen.
Calorie: 648 kcal
2. Mandler
Mandler brukes ofte i medisin og kosmetikk, siden den har smertestillende midler og antiseptisk midler og forbedrer tilstanden til tenner, hår og hud. Mandler er rike på fosfor og gruppe vitaminer, som forbedrer metabolismen.
Kalorie: 576 kcal
3. Cashew.
Sammenlignet med andre nøtter, er sammensetningen av fett i cashewet mye mindre. Det senker skadelig kolesterol og styrker immunsystemet, og anbefales også av tannleger på grunn av sin gunstige effekt på tennens emalje.
Kalori: 553 kcal
4. Pistasjen
Pistasjenøtter anbefales av leger i løpet av rehabiliteringsperioden etter sykdommen, fordi det forbedrer arbeidet til det kardiovaskulære systemet på grunn av antioksidanter inneholdt i dem, og har også en tonisk effekt.
Calorie: 556 kcal
5. Funduk
Hazelnut har antiinflammatoriske egenskaper og anbefales til bruk med mange sykdommer: fra åreknuter til kardiovaskulære sykdommer. Kalsium styrker bein og tenner inneholdt i hasselnøtten, og er spesielt anbefalt til en voksende kropp.
Kalorie: 704 kcal
6. Peanøtter
Peanut-funksjonen - innholdet av parakumarinsyre i den, som forhindrer forekomsten av magekreft. Det er også rik på folsyre, noe som bidrar til veksten og utviklingen av celler i kroppen.
Kalori: 552 kcal
7. CEDAR NUT
Liten, ja slett - det handler om cedarmutter. Den inneholder mange flere vitaminer og mineraler enn i andre nøtter. Cedarmutteren er rik på jod og fettmaleri vitaminer E, og forbedrer også blodets sammensetning.
Kalorie: 673 kcal
8. Brasiliansk valnøtt
Ikke så populært som resten, men ikke mindre nyttig, bærer brasiliansk valnøtt aminosyrer som bidrar til blodpropp, samt antioksidanter for å forhindre onkologiske sykdommer.
Unikhet av denne møtten består i Selena-stoffet som er inneholdt i det, som styrker immunforsvaret og øker levetiden. Det har også beskyttende egenskaper, som beskytter kroppen mot skadelige stoffer.
Calorie: 656 kcal
Det er ikke nødvendig å kamme på muttere, men bruken av dem som en matbit eller tillegg til hovedretten vil bidra til å styrke immuniteten og "fokus" kroppen med de nødvendige stoffene. Den ideelle anbefalte delen av nøtter er ikke mer enn 20--30 gram per dag.