Salat "Horseshoe" fra Anastasia Makeeva
Hva å kjøpe: 2 stykker kyllingfilet, 4 egg, 200 g gulrøtter, 300 ml majones (bedre hjemme), 150 g solid ost, 1 rød pære.
Slik lager du: Jeg fant en oppskrift på et ideelt nyttårs parabolen per år med en blå trehest. Hestesko ikke bare nødvendig for en hest, men dette er det perfekte symbolet på lykke til. Kyllingfilet koke, kul og kutt i små kuber. Løk, kokte gulrøtter, egg - Ruby. Ost gni på riven. Nå er alle produkter plassert på parabolen i form av en hestesko, som smører hvert lag majones. Du kan dekorere salat hermetisert mais, bulgarsk pepper, greener, finhakkede oliven, agurker.
Andrei Gaidulan. .
Svinekjøtt i oransje glasur fra Andrei Gaidulian
Hva å kjøpe: 1 kg svinekjøtt solid stykke (best koreansk), salt, ferskt malt pepper, vegetabilsk olje. For glasur: 1 oransje, 1 ss. Skje den revet roten av ingefær, 1-2 ss. skjeer med soyasaus, 2 ss. Skjeer av honning.
Hvordan lage mat: Vask kjøtt, tørk, ta tak i salt og pepper og bedra med vegetabilsk olje fra alle sider. Sett på en smurt oljebastard og bake i ovnen ved en temperatur på 180 grader ca 60-70 minutter. Mens svinekjøtt i ovnen, lag oransje sirup. Oransje vask og tørk, ved hjelp av en liten rist fra halvparten eller fra den tredje delen av oransje for å fjerne zest. Kutt deretter oransjen i halv og klem juice fra begge halvdelene. Rengjør roten til ingefær og rist den på en grunne grater. I en bolle kombinerer du appelsinjuice, zest, ingefær, soyasaus og honning. Bland godt og legg på en sterk brann. Kokesirup, omrøring, å tykkere. Fjern kjøttet ut av ovnen, for å bedra det med sirup og bake ca 5-10 minutter. I løpet av denne tiden kan kjøttet være 1-2 ganger med sirup. Ferdig svinekjøtt Legg ut salatblader og dekorere appelsiner med sirkler.
Tatyana Kotova. .
Hvit Bjørk Salat fra Tatiana Cotana
Hva å kjøpe: Hvit kylling kjøtt (bedre bryst), kokte poteter, revet ost, kokt egg ekorn, majones, dill, persille.
Slik lagrer du: Sett et lag kokt kylling kjøtt på bunnen av den dype platen, hakket av stykker. Fra ovenfor - lag av majones, så et lag av kokte poteter, igjen majones, revet ost, igjen majones og et lag av egg ekorn. Salat kan være dekorert med grøntområder - dill og persille.
Nastya Khorins. .
Varmt fra Nastya Crane
Hva å kjøpe: 1 kg poteter, 4 kylling skinke, 300 gram ost, 1 pakke majones, hvitløk og krydder.
Hvordan lage mat: Denne oppskriften jeg kjenner fra tidlig barndom, og fortsatt, ifølge den gamle tradisjonen, forbereder vi det med hele familien for det nye året. Kutte poteter på "Rounder" bredden på 2-3 mm, smør bakeplaten med vegetabilsk olje og pent, "stige", legging av poteter over hele opposisjonen. Kutt deretter skinken på bena og låret, vi dryser hvert stykke av krydder, hvitløk og majones, vi går i 15-20 minutter. Så tar vi ost og tre på en stor rigger. Så snart som 20 minutter gikk, syltet semi-ferdig produktet ut på poteter. Etter tynn, men ikke så, smøring av mayonsen smør kyllingen og potetene og dryss med ost. Alt dette er et mirakel i ovnen i 40-50 minutter ved en temperatur på 200 grader. Så snart den gyldne skorpen vises - parabolen er klar til fôring på bordet.
Lena Katina. .
Salat "ost" fra Lena Katina
Hva å kjøpe: 1 krøllet røkt "vennskap", 300 g av en blanding "fire ost", 2 egg, 1 emballasje av krabbe pinner, 2,5-3 ss. En skje majones, 1 ss. Skjefett rømme, dill, persille, sort pepper, hvitløk til smak. For dekorasjon: Store tomater eller paprika, renset fra massen eller innendørs.
Hvordan lage mat: Jeg vil umiddelbart si at jeg ikke legger til salt i retter. Tapt på en stor rister, ikke-hardy karakterer av ost og "vennskap" (eller annen smeltet ost). På en grunne grater, knuste 2 egg sveiset av hardt. På store - ta tak i krabbepinner. Legg til knust i blender greener, sort pepper og hvitløk, bland med majones og rømme. Deretter serveres en salat vakkert til bordet, for å legge det opp i store paprika eller paprika.
Mikhail Shufutinsky. .
Ratatui fra Mikhail Shufutinsky
Hva å kjøpe: Aubergine, bulgarsk pepper, tomater, løk, hvitløk, sitron, vegetabilsk olje, krydder.
Hvordan lage mat: Gjør godt nok, og smaken er fantastisk. Det viktigste er at parabolen er lett og veldig nyttig. Eggplanter kuttes i store kuber, bulgarsk pepper - halm og løk - ringer. Fint revet hvitløk. I en dyp panne, varme vegetabilsk olje og litt steke løkene i det, legg eggplanter, bulgarske paprika, samt krydder - rosmarin, saffron og timian. Hell deretter vann i pannen og la parabolen i morgen på middels varme. Tomater er dekket med bratt kokende vann, hvoretter fjerner huden med dem. Hver tomat, kuttet i åtte deler og send til ratulant med hvitløk, basilikum og flere sitronskiver. Dekk stekepannen med et lokk, reduser brannen og slukk en annen tjue minutter.