"पियक्कड" कुखुराको स्तन
दुई सर्विंग: 2 कुखुराको स्तन, 1 1500 जी बेकन, सुख्खा चम्पोगिनको, 2 लहल, नुन, लि पिप। सॉसको लागि: 1 स्टीएचम-प row ्क्ति, Cheluk लूका-श्मिट, 200 मिली क्रीम, 2 लहल, तरकारी तेलको लौरोहरू।
तयारी गर्न समय: 1 घण्टा।
सुख्खा स्तनबाट 10-1-15 मिनेटमा कुखुराको स्तन समात्नुहोस्। तिनीहरूलाई नुन, पेशाब र तिनीहरूलाई लसुन बाहिर निकाल्नुहोस्। स्तन आकारहरू र बेकनका साथ तिनीहरूलाई लपेट्नुहोस्। ओभनमा कुखुरा राख्नुहोस्, 20-25 मिनेटदेखि तातो 220 डिग्रीसम्म। सॉस को लागी, प्याज र धनु-विलाट काट्नुहोस् र तरकारी तेल मा तिनीहरूलाई फ्राई। त्यसपछि क्रीम खसाना गर्नुहोस् र पकाउनेको अन्त्यमा लसुन थप्नुहोस्। प्लेटमा, समाप्त सॉस बाहिर र यसमा पकाइएको चिकन राख्नुहोस्।
"पियक्कड" कुखुराको स्तन। ।
लेन्टिलबाट सलाद
4 सर्हरुका लागि: 2 2500 ग्राम, ½ बल्बहरू, लसुनको, 1 fo पात, 300 g टोमनकर्ताहरू चेरी, 300 मन्डारिन, नुन, नुन, सलाद पातहरू। सॉसको लागि: 1 TBSP। रायो, 1 TBSP। वाइन सिर्का, 1 TBSP। तरकारी तेल।
तयारी गर्न समय: Minutes 45 मिनेट।
उमालेको पानीमा फ्याँक्न र यसको साथ स्वाद र सुगन्धितको लागि सँगै - आधा बल्ब, लसुन, खात, नुन र मटर पिल्क। लेन्टल 1 15-20 मिनेट पकाउनुहोस्। टमाटर चेरी आधा मा काटेर गहिरो बाउलमा राखिन्छ, ट्याटेनली पोलबक, सलाद पातहरू र उमालेको लालचहरू ससुराको लागि, दाँत, दाखमद्य र तरकारी तेल मिस। सलाद सॉस भर्नुहोस् र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
लेन्टिलहरूबाट सलाद। ।
Berry सुन्तला पाई
आटाका लागि: 200 ग्राम पीठो, करिबको करिब करिब, चिनी पाउडर, 1 अण्डा, 1 TSP। निम्बूको जेस्ट। क्रीमको लागि: El अण्डा, 2 2500 ग्राम चिनी, 2 TBSP। स्टार्च, ½ l दूध, ¼ h। L भत्लीना। ग्लेजहरूको लागि: 1 g जी जिलेटिन, 2 TBSP। चिनी, 300 मिली पानी। सजावटका लागि: 1 सुन्त्रालय, 200 ग्राबेरी, 100 ग्राम खाडल।
तयारी गर्न समय: 1 घण्टा 10 मिनेट।
Berry सुन्तला पाई। ।
बटर र पाउडर चिनीको साथ मिक्स गर्न बालुवाको आटा पीठोका लागि। अन्डा योलोक र निम्बू जेस्ट परिचय। आटा घुँडा टेक्नुहोस्, यसलाई रोल गर्नुहोस् र राउन्ड आकारमा राख्नुहोस्। आगो बनाउनुहोस्। आटामा चर्मपत्र राख्नुहोस् र यसमा सिमीहरू खन्याउनुहोस् वा अन्य कुनै पनि सिमीहरू खन्याउनुहोस् ताकि आटा गुलाब हुँदैन, र कच्चा पातलो भए। ओभनमा आटा राख्नुहोस्, 20 मिनेटदेखि तातो भयो। योलोक क्रीमको लागि, चिनी र स्टार्चको साथ हराउनुहोस्। भ्यानलीको न्यानो साथ दूधको साथ दूध र अण्डाको मिश्रणमा थप्नुहोस्, फेरि जनलाई आगोमा हालेर फोकामा ल्याउनुहोस्। कसरफर्डको साथ तयार Korzh लुब्रिक्स, ओरेन्ज स्लाइस र कुनै पनि बेरीहरू माथि माथि। ग्रीस फलहरू र जिलेटिनसँग जार्नीहरू, खुशीको पानीमा सम्बन्धविच्छेद भएको छ।
बारिशन्या र विद्यमान, टीआभीसी, आइतवार, 10:05