जौ चिया - किन यो पेय एशियामा यति लोकप्रिय छ

Anonim

जौ चिया फ्राइड जौबाट बनेको एक लोकप्रिय एशियाई पेय हो। जापान, दक्षिण कोरिया, टाईवान र चीन मा यो सामान्य छ। दुबै तातो र चिसोको सेवा गर्यो, एक हल्का र color ्ग र कटुताको स with ्केतको साथ एक हल्का फ्राइड स्वाद छ। परम्परागत चिनियाँ औषधीमा, जौ चिया कहिलेकाँही झाडापखाला, थकित र सूजनका साथ प्रयोग गरिन्छ। हामी स्वास्थ्य रेखा वेबसाइटको सामग्री अनुवाद गर्दछौं, जहाँ जौ चियालाई मानिन्छ, यसको तयारीको लागि, सम्भावित सुविधा र स्वास्थ्यको विधि सहित।

यो के हो र ऊ के बनेको छ

जौ गौणको अन्नको अन्नको हो। यसको सुक्खा करीवहरू प्रयोग गरिन्छ, अन्य थुप्रै अनाजहरू जस्तै, पीठो तयार गर्न क्रुर हुन्छन्, तिनीहरू पूर्ण रूपमा तैयार हुन्छन् वा सूप र मुख्य भाँडामा थपिएका हुन्छन्। यो चिया बनाउन पनि प्रयोग गरिन्छ। जौ चिया तातो पानीमा भग्नावशित जौको आलुको भिजानको पानीमा धेरै पटक तयार छ, यद्यपि जमिन फ्राइड जल्ज फ्राइड फ्राइड जल्को देशहरूमा सजीलो पनि सजिलैसँग पहुँच योग्य छन्।

एशियामा, यो परम्परागत पेय हो

एशियामा, यो परम्परागत पेय हो

फोटो: अप्टलेप्श.कट.

एउटी-टुक्रा जौ भिटामिन, फलाम, फलाम, जिङ्ग र मंगनानीमा धनी छन्, तर यो कति पोषण भिजान प्रक्रियाको समयमा जौ चियामा जौ चियामा जौ चियामा व्याकुल हुन्छ। परम्परागत रूपमा, जौ चियाले स्वीकृति गर्दैन, यद्यपि तपाईं यसलाई दूध वा क्रीम थप्न सक्नुहुन्छ। त्यस्तै दक्षिण कोरिया मा, चिया कहिलेकाँही भुटेको मकैको चियासँग मिसाइन्छ, जसले मिठाई थप गर्दछ। थप रूपमा, आज एशियाली देशहरूमा तपाईं जौबाट मुर्खको चिया पाउन सक्नुहुन्छ।

जौको पानी, एसियाली देशहरूमा अर्कोको अर्को साझा पेय पानीमा उमालेको रवाको कोर पानीले उत्पादन गरीएको छ, भिजकिंग छैन। त्यसोभए नरम उमालेको कर्नेलहरू हटाउन वा पानीमा पानीमा छोड्न सकिन्छ। जौको पानी पनि मेक्सिको, स्पेन र संयुक्त राज्य अमेरिका जस्ता देशहरूमा पनि सामान्य छ, जहाँ यो सामान्यतया मीठो हुन्छ।

स्वास्थ्य को लागी लाभ

परम्परागत औषधीको लागि जौ चिया पखाला, थकित र सूजनसँग लडाई गर्न। दुर्भाग्यवस, यी मध्ये धेरैलाई अनुसन्धानद्वारा पुष्टि गरिएको छैन। जे होस्, चिया पिउनको लागि पूर्ण रूपमा सुरक्षित देखिन्छ र केही स्वास्थ्य लाभहरू पनि छन्।

कम क्यालोरी

जौ चिया व्यावहारिक रूपमा क्यालोरीहरू समावेश गर्दैन। पिउने बलमा निर्भर गर्दै, यसले एक सानो मात्रामा क्यालोरी र कार्बोहाइड्रेट्सको हुन सक्छ, तर खानाको दैनिक क्यालोरिक सामग्रीलाई प्रभाव पार्न सक्दैन। तसर्थ, यो स्वस्थ छ र पानीको विकल्प हो, विशेष गरी यदि तपाईं तौल घटाउन कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ भने, यदि तपाईं केवल पिउनुहुन्छ भने, त्यसलाई दूध, क्रीम वा मिठाई थपेर यो पिउनुहुन्छ।

धनी एन्टिओक्सिडल

जौ चिया एन्टिओस्डेन्टेन्टमा धनी छ। एन्टिओक्सिडन्टहरू तरकारी यौगिकहरू हुन् जसले कट्टरपन्थीहरूले सेल क्षतिलाई नि: शुल्क रोक्न मद्दत गर्दछ। नि: शुल्क कट्टरपन्थीहरू हानिकारक अणुहरू हुन् जसले सूजन निम्त्याउँदछन् र सेलुलर डिस्स्फ्यूणा गर्न योगदान पुर्याउँछन् यदि उनीहरूले तपाईंको शरीरमा जम्मा गरे भने। जौ चियामा, क्लोरोजेक्टिक र भ्यार्जिकल एसिड लगायतका थुप्रै एन्ट्रीक्सिडेन्टहरू भेटिए, जसले तपाईंको शरीरलाई आराममा बल्दै गरेको बोटलाई नियमित रूपमा मद्दत पुर्याउँछ। यी एन्टिओक्सिडेडहरू पनि एक विरोधी भग्नावशेष कार्य पनि छन्। जौ चिया क्राइटिटिनको स्रोत पनि हो, एक शक्तिशाली एन्टिओक्पिडन्टिक, जसले हृदय स्वास्थ्य, रक्तचाप र मस्तिष्क स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ।

क्यान्सर-क्यान्सर गुणहरू हुन सक्छ

ठोस अन्नका असंख्य एन्टिओक्सिंगहरू हुँदै, जौको सम्भावित रूपमा क्यान्सर रोकथामका लागि उपयोगी गुणहरू छन्। चीनमा हालेको जौरल रक्षाको क्षेत्रीय खेतीलाई समर्पित एउटा अध्ययनले जौज र खपत जौको उत्पादन र खपत क्षेत्रमा देखाएको छ। जे होस्, यसको मतलब यो होइन कि क्यान्सरको कारण सानो गुड खपत हो। अन्ततः जौ चियाको सम्भावित एन्टि-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सर-क्यान्सरमा समर्पित गरिएको छ।

जौले ट्रेस तत्वहरू समावेश गर्दछ।

जौले ट्रेस तत्वहरू समावेश गर्दछ।

फोटो: अप्टलेप्श.कट.

मध्यस्थ

यसको सम्भावित शान्तिमय गुणवत्ता गुणहरूको बावजुद, जौ चियामा, एक अव्यवस्थित क्यान्सर को एक अव्यवस्थित राशि समावेश गर्दछ, एक usramelide भनिन्छ, enrrellaver भनिन्छ। एउटा मेटानालीले देखाए कि आपत्ति जनाउने खानाको उपभोग क्यान्सरको सबैभन्दा सामान्य प्रकारको जोखिमसँग सम्बन्धित छैन। यसैबीच, अर्को अध्ययनले उत्तराधिकारी क्यान्सर र अग्रिमका उच्च उपभोगको उच्च खपतलाई केही उपग्रहको साथ कवरको उच्चतम खपत प्रदान गर्यो। अधिक एक्रिलमइड जौ चिया झोलाबाट हाइलाइट गरिएको छ र थोरै भस्म जौ। यसैले, चियामा एक्रियान सामग्रीलाई कम गर्न, तिनीहरू स्वतन्त्र रूपमा फ्रिज जौलाई जौ जौ भिजेको अगाडि गाढा खैरो भिजानको लागि।

यसबाहेक, यदि तपाईं नियमित रूपमा चिया पिउनुहुन्छ भने, तपाईं थप चिनी र क्रीमको मात्रा सीमित गर्न सक्नुहुनेछ ताकि पेय पदार्थहरू अनावश्यक क्यालोरी, बोसो र थपियो।

थप रूपमा, जौ चियाले ग्लूटेन वा वेलिरेन आहार अवलोकन गर्ने व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्तता गर्दैन, किनकि जौको जौको अन्नको अन्नको लागि अन्नको लागि अन्नको हो।

तयारी र कहाँ किन्नको लागि

जौ चिया एशियाली देशहरूमा साझा पेय हो, र केहि घरमा यसलाई पानीको सट्टामा प्रयोग हुन्छ। जौको सुरक्षा दिइयो, एक दिन धेरै चश्मा पिउने। यसको तयारीका लागि, तपाईं या त फ्राइड फ्राइड जौर र एक जमिन फ्राइड जौर र एशियाली किराना पसलहरू, साथै इन्टरनेटमा किन्न सकिन्छ।

फ्रि जौलाई, मध्यम तातोमा सुख्खा तातो फ्राइरिंग प्यानमा एक सुख्खा तातो फ्राई प्यान थप्नुहोस् र लगभग 10 मिनेट वा जौ बर्न सक्दैन। जौ एक लामो गाढा खैरो र color पुग्नुहोस् userame को सामग्री कम गर्न। -5- shabler चम्मच (-0-0-500 ग्राम) एक सुक्खा भरिएका जौली वा 1-2 चिया ब्याग (2 एल) पानी (2 l) पानी। चिया खानुहोस्, Saiak पानी वा फ्राइड जल्को -10-10 मिनेटको लागि तातो पानीमा, त्यसपछि जौ कर्नेल तनाव हुन्छ यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने।

थप पढ्नुहोस्