न्यानो जर्जियन चिकन सलाद र सेतो दाखमद्य चटनी मुनि

शेफबाट सुझाव। । तपाईंको संस्करणमा कुखुराको स्तनको लागि, यो सुख्खा र ताजा हुँदैन, तपाईंलाई थोरै चाहिन्छ। पहिले, गल्ती एक गैर-न्यानो फ्राइंग प्यानमा मासु फ्राइनेछ। पकाउनु अघि प्यानलाई राम्रोसँग न्यानो पार्नुहोस्। दोस्रो, खाना पकाउने समय जाँच गर्नुहोस्। औसत फिलेट -5--5 मिनेट को लागी तयार छ। तुच्छ, भूमि यो भूमि हुन्छ। तेस्रो, मलाई आराम गरौं। र थोरै चिसो। तातो मासु सलादबाट तुरुन्तै फुट्छ।

तिमीलाई खाचो पर्नेछ:

- चिकन फिलेट (ठोस) - 300 ग्राम;

- वाखंठ्स - G0 gr;

- सेतो वाइन - 300 मिली;

- Adzhika तीव्र छ - 1 g ग्राम;

- भद्राक्षको तेल - 300 मिल;

- टमाटर - 1-2 टुक्रा;

- रातो प्याज - 1 पीसी;

- काकडी - 1-2 टुक्रा;

- बल्गेरियन पेपर - 1 पीसी;

- लसुन - दाँत;

- किनिजा - 1-2 टहर।

खाना पकाउने समय 20-25 मिनेट।

1. प्यान 1 TBSP बाट तातो। तरकारी तेल। कुखुराको फिलिलेट कुल्ला र कागज डायकिन्स संग सुक्खा। बचत, मलिरा। उच्च तापमा 2-- मिनेटमा fry। सुनौलो क्रस्टको लागि प्रत्येक पट्टि। -5--5 मिनेट तयार गर्नुहोस्। मध्यम तातो मा, माथि मोड। केन्द्रमा एक चीरा बनाएर तत्परता जाँच गर्नुहोस्। 5--7 मिनेटको लागि अलि अलि राम्रो हुन्छ। त्यसपछि स्लाइस काट्नुहोस्।

2. यसै बीचमा, सॉस तयार गर्नुहोस्। अखरोटबाट, यदि आवश्यक भएमा, शेल हटाउनुहोस्। ब्लेन्डरको कचौरामा पीरहरू, वा धेरै राम्ररी चक्कु काट्नुहोस्। राम्ररी काट्नुहोस् लसुन। गहिरो कचौरामा, नट, लसुन, दाखमद्य र जैतूनको तेल जडान गर्नुहोस्। स्वादको लागि नुन पिन्चको एक जोडी थप्नुहोस्। एक वेज वा फोर्कलाई समिकरणमा लगाउनुहोस्।

Se। सेमेरिंगको साथ कुकूबार काट्नुहोस्। लीके पातलो स्लाइस काट्यो। टमाटरले उनको स्लाइस काट्यो। PEPRALATALARALALALALY काटिएको छ। एक अलग गहिरो कचौरामा, काक्रा, प्याज, टमाटर र मरिचसँग जोड्नुहोस्। स्लाइस चिकन थप्नुहोस्। अशान्ति लिनुहोस्। हलचल। नुन स्वाद गर्न। Kine राख्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, यो डिश छर्कनुहोस्। सुव्यवस्थित सेवा