Daging lembu yang dicincang dengan rempah-rempah caucasian
Untuk 4 hidangan: 700 g daging lembu kecil, 1 mentol, 1 tangkai saderi, ½ l sup daging lembu, 300 g tiram, 2 ulas bawang putih, 1 sudu teh. Hvel-sunnels, 1 tsp. Campuran lada, 300 g tomato dalam jus mereka sendiri, 1 kinse bundle, minyak sayuran, garam.
Masa untuk menyediakan: 1 jam.
Bawang memotong dan goreng dalam minyak sayuran. Saderi untuk menyuburkan dan menambah kepada Luka. Tuangkan sup daging ke sayur-sayuran, letakkan tiram dan bawang putih. Hantar ke goreng daging lembu yang menggoreng atau daging cincang. Campuran cantik semua. Menjual hop-sunnels dan campuran lada. Sertakan api maksimum, sekali lagi melepaskan sup dan menambah hidangan dengan tomato dalam jus kita sendiri. Sepuluh daging selama kira-kira sepuluh minit, kemudian mengurangkan api, tutup hidangan dengan tudung dan masak sehingga mendidih. Tomber Ragu adalah dua puluh untuk minit yang lain. Apabila menghantar percikan daging Cilantro.
Kentang di Belarus. .
Belarus
Untuk 4 hidangan: 1 kg kentang, mentol 2, 200 g keju, garam, lada, minyak sayuran.
Masa untuk menyediakan: 45 minit.
Kentang tipis dipotong atau genggam dan letakkan pada lembaran penaik. Kentang persegi dengan minyak sayuran, garam, lada dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga dua ratus darjah, selama lima minit. Kemudian taburkan bawang kentang, pra-tertutup dalam air, dan sepuluh minit untuk membakar hidangan. Barcode terkini - meletakkan keju bawang bawang dan tahan kentang di dalam oven selama beberapa minit.
Roti dengan kayu manis. .
Roti dengan kayu manis
Untuk 7 keping: 180 g mentega, 150 g gula, ½ sudu besar. Kayu manis, ½ sudu besar. Cardamom, 1 telur, 300 g adunan ragi.
Masa untuk menyediakan: 20 minit.
Dalam pemandangan untuk mencairkan minyak berkrim. Gula, kayu manis dan cardamon. Pegang campuran pada api tiga minit, sentiasa kacau. Doh ragi melancarkan, melincirkan karamel yang dibumbui, gulung ke dalam roll dan potong ke dalamnya dengan kepingan. Pada lembaran penaik untuk meletakkan kertas untuk membakar dan meletakkan roti masa depan di atasnya. Melincirkan mereka dengan telur yang disebat dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga seratus lapan puluh darjah. Dua puluh minit dan roti manis Ruddy sudah siap!
"Baryshnya dan Kuliner", TVC, Ahad, 10:55