Ia tidak perlu untuk air garam untuk menyediakan lentil, dalam air garam, lentil dituai lebih lama. Luangkan hidangan siap sedia.
Anda perlu:
- Lentil - 1 cawan;
- Bawang - 1 Pc;
- 1 ayam kecil;
- Wortel - 1 PC;
- Lada Bulgaria - 1 Pc;
- Saderi Root - 1 Pc;
- Garam, lada dan minyak sayuran untuk memanggang.
Papan setengah gelas air, tuangkan lentil dan rebus 30 minit pada api kecil. Sila ambil perhatian bahawa gred yang berbeza dari lentil memerlukan masa memasak yang berbeza, hijau adalah lentil yang tidak layak, ia sedang bersedia. Sekiranya anda mengambil coklat (matang), masak sehingga siap selama sekurang-kurangnya 40 minit, dan kuning akan siap selama 20 minit.
Pilih ayam di bahagian dengan citarasa anda. Perhatikan bahawa bahagian yang lebih kecil, semakin cepat mereka akan siap, potong wortel dengan bulatan nipis.
Dalam kuali yang dipanaskan, goreng dalam minyak sayuran busur yang dicincang halus sehingga kerak emas muncul. Tambah ayam berbentuk ayam, wortel yang dicincang dan lada loceng. Apabila kepingan ayam menggoreng, tambah lentil rebus dan memadamkan sehingga kesediaan. Lentil yang sangat baik digabungkan dengan saderi, jadi jika anda menyukainya, tambah akar saderi yang dicincang bersama dengan wortel.
Lada dan garam menambah lentil rebus dengan ayam 5 minit sebelum kesediaan. Anda juga boleh menambah serbuk kari, sayur-sayuran pasli segar atau beberapa ulas bawang putih.
Resipi lain untuk chef kami melihat halaman Facebook.