Kaserol dengan zucchild dan kacang muda
Bahan-bahan: 2 zucchini, 1 mentol, 100 g kacang, 1 bungkus bawang hijau, 2 keju cair, 4 sudu besar. l. Krim masam, 2 telur, garam dan lada hitam segar, tepung, mentega.
Kaedah Memasak: Tangkap zucchini, gosokkan pada parut besar. Letakkan jisim ke dalam colander ke cecair kaca. Jika perlu, tekan. Parut keju cair ke zucchide, tambah titik polka, telur, krim masam. Garam dan lada. Campurkan dengan baik. Jika jisim ternyata menjadi cecair, kemudian tambah sedikit tepung. Mentol dan bawang hijau dicincang halus dan goreng pada minyak berkrim. Di bahagian bawah bentuk meletakkan bawang panggang, kemudian tuangkan banyak. Panaskan oven hingga 180 darjah. Letakkan kaserol selama 25-35 minit.
Dalam 100 g casserole dengan zucchild - 52 kcal
Kubis kubis muda
Bahan-bahan: Kubis kecil Kochan muda, 2 telur, 2-3 wortel, 2 mentol, ¼ pek mentega, ½ cawan susu, garam, lada.
Kaedah Memasak: Memotong lobak merah pada parut, busur dipotong halus. Sayur-sayuran goreng pada minyak berkrim untuk kerak emas. Kubis mencincang halus, tambah tunduk dan wortel, campurkan. Untuk menutup tudung dan rebus hampir sehingga kesediaan kira-kira 12 minit. Mesti menguap jus kubis. Membuat pengisian bahan api. Telur mengalahkan dengan susu, salut sedikit. Jisim kaserol untuk beralih ke dalam bentuk untuk penaik, dilincirkan dengan minyak. Tuangkan kaserol dengan campuran mistlett. Panaskan oven hingga 180 darjah. Casserole akan bersedia untuk kira-kira 35-40 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan mana-mana sayur-sayuran.
Dalam 100 g casserole dengan kubis - 120 kcal
Casserole dengan kentang muda dan cincang
Bahan-bahan: 500 g ayam cincang (boleh menjadi daging lembu), 9-10 ubi ubi muda, 2 mentol, 4 telur, 200 g krim masam rendah lemak, 200 g keju pepejal, 4 sudu besar. l. Tepung, serbuk roti, minyak sayuran, sayur-sayuran, garam, lada.
Kaedah Memasak: Kentang bersih, mendidih dan menghancurkan, seperti pada kentang tumbuk. Kepada kentang untuk memandu telur, campurkan. Tambah tepung, campurkan. Bawang lembut memotong dan goreng pada minyak sayuran ke ketelusan, tambah mince, garam dan lada, rebus sehingga kesediaan. Parut keju pada parut yang cetek. Bentuk Baking untuk Lubricate dengan Minyak, Taburkan dengan Breadcrumbs. Dihancurkan untuk dibahagikan kepada dua bahagian. Bahagian pertama kentang itu secara merata diedarkan di bahagian bawah bentuk, kemudian keluarlah mince dan puri lagi. Untuk taburkan dengan casserole keju parut, pelincir krim masam. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, bakar selama kira-kira 35 minit. Sebelum berkhidmat ditaburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.
Dalam 100 g casserole dengan kentang - 130 kcal