Seseorang yang pertama jatuh ke Asia Tenggara, pada pandangan buah-buahan tempatan, biasanya mengalami kejutan. Longan, Lychee, Rambutans, Mangostein, Tamarinds - Kadang-kadang ia tidak jelas bagaimana ia adalah sesuatu yang berbulu, murid, dengan pancang atau dalam kandang kecil. Dan ini tidak menyebutkan pisang biasa, nanas, oren. Walaupun saya secara peribadi mengejutkan bahawa ini, nampaknya saudara-mara dan buah-buahan yang rapat. Kerana di sini mereka dengan tumpuan tirus yang ketara. Tembikai dengan teras kuning atau pisang dengan tulang, - bersetuju, ia mengagumkan.
Walaupun musim panas di Thailand adalah satu tahun, ada yang tidak dapat difahami (sekurang-kurangnya secara peribadi untuk saya), masa musim satu buah digantikan oleh pemerintahan yang lain.
Pada mulanya, tidak jelas bagaimana ia adalah sesuatu yang berbulu ...
Untuk memahami bahawa pada satu ketika ia datang, sebagai contoh, mangga adalah masa, pada harga mereka. Dari 100 baht kilogram mereka lebih murah daripada 35. Tetapi kemudian tiba-tiba tiba-tiba mengambil masa. Benar, setelah tinggal di Thailand setahun dan setengah (pada masa ini), saya tidak pernah belajar untuk memahami, pada bulan mana satu atau buah lain matang. Dan maklumat yang diterbitkan untuk pelancong atas sebab tertentu benar-benar tidak bertepatan dengan apa yang saya lihat dalam realiti.
... dan murid.
... Tetapi berapa kali anda datang ke Thailand, selalu dan di mana-mana anda akan berjumpa dengannya, buah yang paling menakjubkan dan unik. Ond kali ganda tentang dia, mereka mengatur perayaan dalam penghormatannya. Walau bagaimanapun, ia adalah dilarang untuk dibawa ke hotel dan menaiki pesawat, mengancam denda yang besar. Durian telah lama menjadi legenda sebenar, yang secara harfiah semua menasihati untuk mencuba ketika melawat negara senyuman.
Nanas di Thailand adalah sejumlah varieti yang dibongkar mata.
Jadi, saya mengaku seperti dalam Roh: Durian, yang dipanggil "Raja Buah", saya sendiri belum menang. Adalah dipercayai bahawa dia sangat dahsyat pada bau, tetapi rasa yang sempurna. Durian yang tidak berwajah sangat menjijikkan. Seseorang percaya - kaus kaki kotor. Tetapi secara peribadi, saya suka definisi seperti itu, yang saya dapati dari pengembara British yang tidak dinamakan abad XIX. Berikut adalah petikan dari nota perjalanannya mengikut Siam: "Ia sama seperti makan herring dengan keju dengan acuan di atas pembetung terbuka."
Dengan Durian Stricter, ia dilarang berlaku di hotel - kerana bau naibnya tidak beralih ke akhir.
Singkatnya, dia masih buah. Kenapa keseronokan di sekelilingnya? Saya tidak mempunyai jawapan. Tidak kira berapa banyak saya, mengatasi rasa tidak selesa dan ketidakselesaan dalaman, tidak mencubanya, reaksi adalah sama: Fu, apa yang muck. Dan titik itu tidak ada dalam bau (jika ia berlaku, beberapa keju Perancis tidak lebih rendah dalam hal ini terhadap Duriana). Hanya dalam kes ini, nampaknya saya bahawa nama itu betul betul. Pendek kata, bodoh kita, ada syak wasangka sedemikian. Dan di bawah cangkang "raja buah-buahan", sesuatu yang manis dengan rasa bawang putih dan tunduk. Seseorang masih tidak dapat difahami: mengapa orang Thai sendiri makan durian dengan hebat, mesti dikatakan, selera makan.
Tembikai kuning anak-anak kita memuja.
Mungkin kebenaran akan membuka saya entah bagaimana kemudian. Nah, sementara anak-anak kita lebih suka sesuatu yang lebih tradisional - anggur atau tembikai kuning. Ya, dan saya sendiri, untuk kembali ke saiz pranatal saya, pada satu ketika hampir sama sekali beralih kepada diet Apple-Watermelon. Walau bagaimanapun, ini tidak mencukupi, dan kemudian barang-barang Thailand datang untuk menyelamatkan ...
Terus ...
Baca sejarah sebelumnya Olga di sini, dan di mana ia bermula - di sini.