आळशी dumplings
7 तुकडे: 500 ग्रॅम पीठ, 1 अंडे, ½ एच. मीठ, 100 मिली पाणी, 150 ग्रॅम गोमांस minced मांस, 150 ग्रॅम पोर्क minced मांस, 2 सरपटणारे कांदे, 3 लसूण पाकळ्या, मीठ, मिरपूड, तेल, हिरव्या भाज्या.
तयारीसाठी वेळः 45 मिनिटे
अंडी सह कनेक्ट करण्यासाठी पीठ, काही पाणी आणि मिश्रण malt splash. आंघोळ करणे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये थोडा वेळ पाठविणे. दरम्यान, मांस धारक मध्ये कांदे, मीठ आणि मिरपूड घालून मिक्स गोमांस आणि पोर्क mince मिक्स करावे. Dough बाहेर रोल करण्यासाठी विश्रांती, त्यावर भोपळा घालणे आणि रोल मध्ये रोल. लहान तुकडे करून रोल कट करा आणि तळलेले धनुष्य आणि लसूण सह तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवा. Dumplings धीमे उष्णता वर नियमितपणे पास करून, ते नियमितपणे पास. हिरव्या भाज्यांसह डम्पलिंग्ज आणि टेबलवर सर्व्ह करावे.
आळशी dumplings. .
आळशी dumplings
14 तुकडे कॉटेज चीज 800 ग्रॅम, कॉटेज चीज 100 ग्रॅम, साखर 100 ग्रॅम, 2 अंडी, पीठ 300 ग्रॅम, 3 टेस्पून. नारळ shavings. सॉससाठी: स्ट्रॉबेरीचे 400 ग्रॅम, रास्पबेरीचे 400 ग्रॅम, 1 संत्रा, 1 लिंबू, साखर 200 ग्रॅम, 1 टीस्पून. स्टार्च, 2 बॉटन लवंग, 1 टीस्पून. दालचिनी
तयारीसाठी वेळः 30 मिनिटे.
साखर, पीठ, अंडी आणि नारळ चिप्स सह मिसळणे कॉटेज चीज. आंघोळ करणे, त्यातून सॉसेज बाहेर काढा आणि त्यास त्यात कट करा. त्यांना पिठात कापून उकळत्या पाण्यात फेकून द्या. पॅनमधून तयार होईपर्यंत डम्पलिंग्ज आणा. सॉस तयार करा. हे स्ट्रॉबेरी कट आणि सॉस पैन मध्ये ठेवले, ते रास्पबेरी जोडा, हंगामात, दालचिनी, कार्नेशन आणि साखर. Berries आग वर ठेवा आणि त्यांना ताजे मुक्त रस नारंगी आणि लिंबू घाला. टॉमबर सॉस सतत stirring काही मिनिटे. स्टार्च पाण्यामध्ये सौम्य आणि एक पातळ प्रवाह घासणे एक कंकाल पाणी ओतणे. जाड करण्यापूर्वी दोन मिनिटे कुक सॉस.
थंड "उरल". .
थंड "उरल"
3 सर्व्हिंगसाठी: सॉकर कोबी 80 ग्रॅम, 2 अंडी, 1 काकडी, खारट मशरूम 80 ग्रॅम, हॅम 50 ग्रॅम, 1 टेस्पून. आंबट मलई, 1 टीस्पून. मोहरी, ½ एल kvass, dill.
तयारीसाठी वेळः 20 मिनिटे.
उन्हाळ्यात कोबी ग्रिंड आणि एक खोल वाडगा मध्ये घालणे. उकडलेले अंडी आणि ताजे काकडी बाहेरही पाठविली जातात. Salted mushrooms चोक आणि एक वाडगा मध्ये फेकणे. डिल, आंबट मलई, मोहरी घाला आणि सर्व Kvass ओतणे. शेवटी, बंद हॅम पूरक.
"बॅरीशनी आणि पाककृती", टीव्हीसी, रविवार, जुलै 20, 10:55