चांगल्या मूडसाठी रात्रीचे जेवण

"मद्यपान" चिकन स्तन

दोन सर्व्हिंग: 2 चिकन स्तन, 150 ग्रॅम बेकन, कोरड्या शैम्पेनचे 300 मिली, लसूण, मीठ, मिरपूड 2 लवंगा. सॉससाठी: 1 स्टेम-पंक्ती, 3 ल्यूक-शालोट, मलई 200 मिली, लसूण 2 लवंगा, भाज्या तेल.

तयारीसाठी वेळः 1 तास.

चिकन स्तन 10-15 मिनिटे कोरड्या शॅम्पेनमध्ये धरतात. त्यांना मीठ, त्यांच्यावर लसूण घालून ठेवा. संकुचित स्तन आणि बेकन सह लपेटणे. ओव्हनमध्ये एक चिकन ठेवा, 20-25 मिनिटे 220 अंश गरम करावे. सॉससाठी, कांदे आणि धनुष्य-बोट कापून त्यांना भाज्या तेलात तळणे. नंतर मल घालणे आणि स्वयंपाकाच्या शेवटी लसूण घालावे. प्लेटवर, पूर्ण सॉस आणि त्यावर - बेक केलेले चिकन.

"मद्यपान" चिकन स्तन. .

दिग्दर्शक पासून सलाद

4 सर्व्हिंगसाठी: 250 ग्रॅम, ½ bulbs, लसूण 3 लवंग, 1 बे पान, 300 ग्रॅम टोमॅटिक चेरी, 3 मंदारिन, मीठ, मिरपूड, लेट्यूस पाने. सॉससाठी: 1 टेस्पून. सरस, 1 टेस्पून. वाइन व्हिनेगर, 1 टेस्पून. भाजी तेल.

तयारीसाठी वेळः 45 मिनिटे

उकळत्या पाण्यात फेकणे आणि चव आणि सुगंध - अर्ध-बल्ब, लसूण, बे पान, मीठ आणि मटार मिरपूड. 15-20 मिनिटे शिजवावे. टोमॅटो चेरी अर्धा मध्ये कट आणि एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले, tangerine polk, कोशिंबीर, लेट्यूस पाने आणि उकडलेले leentils च्या tandves पाठवा. सॉससाठी, मिक्स सरस, वाइन व्हिनेगर आणि भाज्या तेल. सॅलड सॉस भरा आणि टेबलवर सर्व्ह करावे.

दिग्दर्शक पासून सॅलड. .

बेरी ऑरेंज पाई

Dough साठी: 10 ग्रॅम लोणी 80 ग्रॅम, साखर पावडर 150 ग्रॅम, 1 अंडे, 1 टीस्पून. लिंबूचे सालपट. क्रीमसाठी: 3 अंडी, साखर 250 ग्रॅम, 2 टेस्पून. स्टार्च, ½ एल दूध, ¼ एच. एल. व्हॅनिलिना ग्लेझसाठी: 15 ग्रॅम जिलेटिन, 2 टेस्पून. साखर, पाणी 300 मिली. सजावटसाठी: 1 ऑरेंज, स्ट्रॉबेरीचे 200 ग्रॅम, ब्लूबेरी 100 ग्रॅम.

तयारीसाठी वेळः 1 तास 10 मिनिटे.

बेरी ऑरेंज पाई. .

लोणी आणि पावडर साखर मिसळण्यासाठी वाळूच्या आळशी पीठ. अंडे जर्दी आणि लिंबू झेस्ट सादर करा. आंघोळ करणे, बाहेर रोल आणि एक गोल आकारात घालणे. आग तयार करा. चर्मपत्र dough वर ठेवा आणि त्यावर किंवा इतर कोणत्याही बीन्सवर सोयाबीन ओतणे जेणेकरून dough गुलाब नाही, आणि क्रूड ते पातळ असल्याचे दिसून आले. 20 मिनिटांसाठी 180 अंश गरम, ओव्हनमध्ये आंघोळ ठेवा. जर्दी मलई साठी, साखर आणि स्टार्च सह विजय. व्हॅनिलीन सह दूध आणि अंडी मिश्रण घालावे, पुन्हा एकदा मोठ्या प्रमाणात आग लागून उकळणे आणणे. कस्टर्ड, ऑरेंज स्लाइस आणि कोणत्याही berries वर, कस्टर्ड, शीर्षस्थानी तयार orzh lubricate. साखरयुक्त पाण्यात घटस्फोटित जेलॅटिनसह फळे आणि बेरी ग्रीस.

Baryshnya आणि पाककला, tvc, रविवार, 10:05