शाकाहारी उपयुक्त आहे की नाही

Anonim

ब्लेड आणि सेलेरीच्या ग्राहक ग्राहक उपभोग घेतील कोडेपॅड स्टीक्सचे चाहते प्राप्त होतील आणि मागे जाणाऱ्या लोकांनी पूर्वनिर्धारितपणे मरणार आहे, कारण असंतुलित आहारामुळे ते अक्षरशः पुनरुत्पादक कार्य पसरले आहेत. खरंच, जीवनशैली शैलीच्या बहुतेक आधुनिक प्रतिनिधींनी "आम्ही कोणालाही खात नाही", अभिनेत्री नाताली पोर्टमॅनसह, शाकाहारीपणाचे आरोग्य सुधारण्यासाठी नव्हे तर नैतिक विचारांसाठी. आणि सर्व रशियन, त्यांच्या गॅस्ट्रोनॉमिक प्राधान्यांकडे दुर्लक्ष करून, "आमच्या लहान बांधवांना ठार मारू नका" च्या कल्पनांना सक्रियपणे प्रोत्साहन देण्यास सुरुवात केली गेली. तथापि, "बारा खुर्च्या" पासून लेस्सचा अधिकार योग्य होता: "युद्ध आणि जगाच्या निर्मात्याने पन्नास आणि त्यापूर्वीच प्राणी मूळ अन्न न घेता नकार दिला, जसे की प्लायवुडमुळे मते योग्यरित्या लक्षात आले होते वसतिगृहात, "सॉसेज तो क्रॅक".

जर आपण नैतिकतेबद्दल विसरलात आणि औषधांकडे वळले तर ते अचानक बाहेर वळते: असे शाकाहारीपणामुळे आपल्यापैकी बहुतेकांना जे दिसते ते सर्व नाही. पोषक तज्ञ लोकांच्या या गटाचा संदर्भ घेतात ज्यांनी फक्त मांस म्हणत नाही फक्त मांसच निर्णायक नाही, परंतु दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी, मासे आणि सीफूड देखील पूर्णपणे नाकारले. फक्त ठेवणे - कठोर vegans. इतर सर्व, मायासॉयडच्या त्यांच्या अनुपयुक्त विरोधकांसारखे, "अविवाहित" च्या परिभाषा अंतर्गत पडतात. पण बॅनल फिजियोलॉजीच्या दृष्टिकोनातून, होमो सेपियन्स - प्रोटेटर आणि हर्बिव्होर्स यांच्यातील एक सामान्य इंटरमीडिएट दुवा आहे: आम्ही fangs आहेत, परंतु त्याच वेळी, जबडा बाजूला बाजूला हलविण्यास सक्षम आहे, पोट एक मल्टी नाही - चिमटे, गायींप्रमाणेच, भाजीपाल्याचे अन्न वाढवण्यासाठी आतड्ये पुरेसे आहे.

निरोगी पोषण मुख्य सिद्धांत - शिल्लक

निरोगी पोषण मुख्य सिद्धांत - शिल्लक

फोटो: Pixabay.com/ru.

विश्वास हे शाकाहारीपणापासूनच नैतिक नाही तर आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे? सर्व काही, वैज्ञानिक-मानववादी कॉलिन कॅम्पबेलला दोष देणे आहे. एका वेळी त्याने मोठ्या प्रमाणावर अभ्यास केला आणि त्यांना आढळले की मांस आणि माशांना श्नीथी आणि सॉसेजच्या प्रेमींपेक्षा जास्त काळ नाकारणार्या लोकांमध्ये सरासरी आयुर्मान. कार्य करा, सरळ, विवादास्पद म्हणा, कारण कठोर आणि मध्यम शाकाहारी या दोघांनाही त्यांच्या खात्यात काम करणे अधिक सोपे आहे, बटाटे सह रात्रीचे जेवण करणे सोपे आहे. होय, आणि अल्कोहोलचा गैरवापर, नैतिक प्राणी प्रेमी, एक नियम म्हणून पाहिले जात नव्हते, आणि धूम्रपान आणि नियमित रेकॉर्डिंगला दुपारच्या जेवणासाठी स्टेकपेक्षा बर्याचदा आरोग्य प्रभावित होते. आधुनिक संशोधक सर्वसमावेशक आहेत: निरोगी पोषण मुख्य सिद्धांत संतुलित आहे. ते सहजपणे प्राप्त केले जाऊ शकते, मांस आणि मासे काढून टाकते, परंतु डेअरी उत्पादनांची, अंडी आणि सीफूडच्या आहारातून बाहेर पडते.

वनस्पती अन्न मध्ये नाही फक्त एकच व्हिटॅमिन b12 आहे, आणि त्याचे शाकाहारी म्हणून additives घेतले पाहिजे. हे मनोरंजक आहे की आज ज्यांना गोमांसपासून नकार दिला गेला आहे, पक्षी आणि पोर्क खरोखरच मेक्सिदीच्या तुलनेत अधिक योग्यरित्या आहार देतात. मग संपूर्ण कॅच त्यांच्या मोठ्या संख्येने न वापरलेल्या वनस्पतिशास्त्र पदार्थांच्या आहारातील उपस्थितीत. पोषणवादी तज्ञांनुसार, मानवी दिवस सुमारे तीस टक्के असावा. कार्बोहायड्रेट्स आणि पशु चरबीवर रशियन लोकांना दुबळे करण्यास प्राधान्य दिले जाते, जेणेकरून हिरव्या भाज्या आणि भाज्या आपण जे खातो त्या केवळ पाच टक्के लोकांसाठी. एका शब्दात, आपल्या प्रकरणात प्राथमिकतेमध्ये पुनर्वसनसाठी रेसिपी सोपे आहे: आहाराच्या मांसापासून दूर फेकून देऊ नका, फक्त भाज्या घाला - आणि जर आपण शाकाहारीपणाकडे जाण्याचा प्रयत्न करीत नाही तर नक्कीच आपल्याबरोबर शक्ती येईल नैतिक विचार.

असे मानले जाते की भाज्या आणि फळे जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात आणि मांस नाही. असे नाही, रक्तामध्ये व्हिटॅमिन सी समाविष्ट आहे, परंतु रेटिनॉल, जे आपल्या शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये वळते, ते फक्त कच्चे गाजर नाही. कोर्नेफ्लूडला प्राण्यांच्या चरबीने खाणे आवश्यक आहे, नंतर शरीराद्वारे व्हिटॅमिन ए ची पाचन तीन ते चाळीस टक्के वाढ होईल.

अगदी अशा औषधी वनस्पती, एक गाय सारखे, प्राणी उत्पादने खातो : फ्लाय, लार्वा आणि कधीकधी पक्ष्यांचे पक्षी. आंतड्याच्या सामान्य कार्यप्रणालीसाठी हे आवश्यक आहे, अन्यथा वनस्पती वनस्पतीच्या पाचतासह उद्भवू शकतात.

परिपूर्ण युरोपियन आहार भाज्या आणि हिरव्या भाज्या, तीस टक्के - पशु उत्पादने, तीस टक्के - फळ आणि दहा टक्के धान्य गोळा करणे आवश्यक आहे.

पुढे वाचा