वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन (डब्ल्यूएचओ) च्या मते, 1 9 75 ते 2016 पर्यंत जागतिक पातळीवर जगभरात वाढ झाली आहे. लठ्ठपणा हा एक जटिल रोग आहे ज्यामध्ये अनेक कारण आहेत, ज्यामध्ये मध, सिरप, भाज्या उपस्थित असलेल्या नैसर्गिक शर्करा व्यतिरिक्त उत्पादक, स्वयंपाक किंवा ग्राहकांद्वारे खाद्यपदार्थ जोडल्या जातात. आणि फळे. अशा शुगर्सचे मुख्य धोके हे आहे की ते पुनर्नवीनीकरण केलेल्या अन्न उत्पादनांमध्ये "लपलेले" आहेत जे सहसा मिठाई मानले जात नाहीत. उदाहरणार्थ, "आहार" पिण्याचे दहीमध्ये. साखर आणि त्यातून मुक्त कसे व्हावे यावर धोकादायक अवलंबन आहे हे मला समजले.
डॉक्टरांचे काय म्हणते
लठ्ठपणाच्या अभ्यासासाठी युरोपियन असोसिएशनच्या म्हणण्यानुसार, जास्त वजन कमी साखर असलेल्या ड्रिंकच्या अति प्रमाणात वापराशी संबंधित आहे. यासारख्या पेयेमुळे योगर्त्यांमध्ये सोडे आणि लिंबोडे यांचा समावेश आहे. कार्बोनेटेड पेय च्या एक पुतळे साखर 40 ग्रॅम (सुमारे 10 चमचे) साखर आहे. दररोज 6 teaspoons खाण्याची शिफारस करताना. शरीरासाठी किती नकारात्मक परिणाम अजूनही जास्त साखर वापर करू शकतात? मोफत शर्करा चरबीच्या एकाग्रतेमध्ये वाढते - ट्रायग्लिसरायड्स. हे हृदयरोग, एथेरोसक्लेरोसिस (पोत रोग) आणि लठ्ठपणाच्या विकासासह चांगले आहे.
साखर सह पेय गंभीर आरोग्य समस्या होऊ शकते
फोटो: unlsplash.com.
इतर नकारात्मक परिणाम
जास्त साखर वापर hyperglycemia कारणीभूत होते - रक्त ग्लूकोज वाढ. अशा अनेक ग्लुकोजच्या संख्येस रीसायकल करण्यासाठी, पॅनक्रियास अधिक सक्रियपणे हार्मोन इंसुलिन तयार करण्यास प्रारंभ होते. कालांतराने, पॅनक्रिया कमी होते आणि इंसुलिन कमी होते. यामुळे ग्लुकोज स्प्लिटिंगचे उल्लंघन होते आणि टाइप II मधुमेह मेलीटसचे जोखीम वाढते.
साखर मौखिक पोकळीमध्ये रोगजनक सूक्ष्मजीवांचे पुनरुत्पादन दर वाढवते आणि हे caries मुख्य कारण आहे.
अति प्रमाणात साखर वापर कार्बन, डिसबेक्टेरियोसिस, अपंग कार्बोहायड्रेट आणि प्रोटीन चयापचय आणि परिणामी सामान्य प्रतिकारशक्ती कमी करते.
साखर हाडे ऊतक पासून लीसिंग कॅल्शियम प्रोत्साहन देते.
हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध केले गेले आहे की साखर नकारात्मक परिणामाने त्वचेवर प्रभाव पाडते - एलिस्टिन आणि कोलेजनचे एक्सचेंजचे उल्लंघन करते, ज्यामुळे अकाली वृद्ध होणे याचे होते.
पारंपरिक साखर चांगले stevia द्वारे बदलले आहे
फोटो: unlsplash.com.
मिठाई बदलण्यासाठी कसे
सोडा, पॅकेज केलेले रस आणि लेमोनेड. त्याऐवजी, घर लेमोनेड स्वयंपाक करण्याची सवय घ्या. साखर केवळ पाणी, लिंबू आणि मिंट नाही. नेहमी पॅकेजिंग उत्पादनांची रचना वाचा. "आहारातील आहार आहार" असलेल्या उत्पादनातील उच्च साखर सामग्रीमध्ये आपण देखील संशय करू शकत नाही. चॉकलेट बार किंवा बेकरी उत्पादनांसह स्नॅक करू नका. त्यांना नट आणि वाळलेल्या फळांच्या थोड्या प्रमाणात पुनर्स्थित करा. फळे आणि भाज्या मध्यम प्रमाणात खा. भाज्या अन्न मध्ये समाविष्ट, फ्रक्टोज, त्वरीत चरबी मध्ये बदलण्यास आणि वजन वाढवण्यास सक्षम आहे. Stevia - नैसर्गिक साखर पर्याय वर जा. या वनस्पतीच्या पाने फक्त एक गोड चव नाही तर antioxidant गुणधर्म देखील आहेत.