വിന്റർ പാലുരിക്ക

കൊക്കേഷ്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം

4 സെർവിംഗിനായി: 700 ഗ്രാം ബീഫ് മൈനർ, 1 ബൾബ്, 1 സെലറി തണ്ട്, ½ l ഗോമാംസം ചാറു, 300 ഗ്രാം മുത്തുച്ചിപ്പി, 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, 1 ടീസ്പൂൺ. എച്ച്വെൽ-സൺനെൽസ്, 1 ടീസ്പൂൺ. കുരുമുളക്, 300 ഗ്രാം തക്കാളി അവരുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ, 1 കിൻസ് ബണ്ടിൽ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ.

ഉള്ളി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. പോഷുചെയ്യാനും ലൂക്കയിലേക്ക് ചേർക്കാനും സെലറി. പച്ചക്കറികൾ ചാറു ഒഴിക്കുക, മുത്തുച്ചിപ്പി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇടുക. വറചട്ടി പാൻ ബീഫ് അരിഞ്ഞോ അരിഞ്ഞ മാംസം വരെ അയയ്ക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഹോപ്സ്-സൺനെണലുകളും കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതവും വിൽക്കുക. പരമാവധി തീ ഉൾപ്പെടുത്തുക, ചാറു വീണ്ടും തെറ്റ് ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അനുബന്ധമായി. പത്ത് മാംസം പത്ത് മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് തീ കുറയ്ക്കുക, വിഭവം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടി ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ടോമുബർ റാഗു ഒന്ന് മറ്റൊരു മിനിറ്റിന് ഇരുപത്. വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന മാംസം തളിക്കുമ്പോൾ.

ബെലാറസിയനിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. .

ബെലാറഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

4 സെർവിംഗിനായി: 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 ബൾബുകൾ, 200 ഗ്രാം ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 45 മിനിറ്റ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്തതായി മുറിക്കുകയോ പിടിക്കുകയും ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വയർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാകുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി തളിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ മുൻകൂട്ടി അടച്ചു, വിഭവം ചുടാൻ പത്ത് മിനിറ്റ്. ഏറ്റവും പുതിയ ബാർകോഡ് - സവാള വറ്റല് ചീസ് ഇടുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിടിക്കുക.

കറുവപ്പട്ടയുള്ള ബണ്ണുകൾ. .

കറുവപ്പട്ടയുള്ള ബണ്ണുകൾ

7 കഷണങ്ങൾ: 180 ഗ്രാം വെണ്ണ, 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ½ ടീസ്പൂൺ. കറുവപ്പട്ട, ½ ടീസ്പൂൺ. ഏലം, 1 മുട്ട, 300 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 20 മിനിറ്റ്.

ക്രീം എണ്ണ ഉരുകാൻ പ്രകൃതിദൃശ്യത്തിൽ. പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഏറ്റെല്ലാഹം. മിശ്രിതം മൂന്ന് മിനിറ്റ് തീയിൽ പിടിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായ കാരാമൽ വഴിമാറിനടക്കുക, റോളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബേക്കിംഗിനായി പേപ്പർ കിടന്ന് ഭാവിയിലെ ബണ്ണുകൾ ഇടുക. ചമ്മട്ടി മുട്ടയുമായി അവ വഴിമാറിനടന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, നൂറ്റി എൺപത് ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. ഇരുപത് മിനിറ്റും റൂഡ്ഡി സ്വീറ്റ് ബണ്ണുകളും തയ്യാറാണ്!

"ബാരിശ്ന്യ, പാചക", ടിവിസി, ഞായർ, 10:55