ചൈനയിലെ ചായ ചടങ്ങുകളുടെ സവിശേഷതകൾ: ഒരു പാനീയം കുടിക്കുക

Anonim

നമ്മിൽ പലർക്കും, "ചായക്കടിക്കുക" എന്ന പ്രയോഗം ബാഗ് ഗ്ലാസിലേക്ക് താഴ്ത്തി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വാസ്തവത്തിൽ, ചായ കുടിക്കുന്ന ചായയുടെ സംസ്കാരം ചൈനയിൽ ഉത്ഭവിച്ചു, നൂറു വർഷം ഇല്ലായിരുന്നു. അരിക്കൊപ്പം, ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് ചായ. ഇവിടെ സാച്ചുറേഷന് മാത്രമല്ല മദ്യപിച്ചിരിക്കുന്നത്: ആളുകൾ, മെഡിസിൻ, മന psych ശാസ്ത്രം എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തിൽ ഇത് ഒരു വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ധാരാളം ചായ ചടങ്ങുകൾ ഉണ്ട്: "ബഹുമാനത്തിന്റെ അടയാളം", "കുടുംബ യോഗം", "ക്ഷമാപണം", "നന്ദി", "പാരമ്പര്യങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു". ചായയിൽ നിന്നും പ്രയോജനത്തിൽ നിന്നും സന്തോഷം നേടുന്നതിനായി, ചൈനീസ് അഞ്ച് ഘടകങ്ങളും ഐക്യവും നൽകുന്ന കർശനമായ നിയമങ്ങളോട് ചൈനീസ് പാലിക്കപ്പെടുന്നു - ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അവരെക്കുറിച്ച് പറയും.

റൂൾ നമ്പർ ഒന്ന്

ആദ്യം, സംഭവം നടക്കുന്ന മുറിയുടെ അന്തരീക്ഷം. ശാന്തമായ സംഗീതം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിയുടെ ശബ്ദങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. കൂടാതെ, ചടങ്ങിന്റെ ഗതി നിർത്തുന്ന മാസ്റ്റർ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പാരമ്പര്യങ്ങളെയും ചായയുടെ തരങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ ശാന്തമായ കഥ അതിഥികളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കണം.

ചായ ചടങ്ങ് ഇല്ലാതെ ചൈനക്കാർ അവരുടെ സംസ്കാരത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല

ചായ ചടങ്ങ് ഇല്ലാതെ ചൈനക്കാർ അവരുടെ സംസ്കാരത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല

ഫോട്ടോ: Upllass.com.

റൂൾ നമ്പർ രണ്ട്

രണ്ടാമതായി, ആചാരപരമായ വിഭവങ്ങൾ അവസാന സ്ഥാനങ്ങളൊന്നും ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. ചായ ഇല ടിൻ ബോക്സുകളിലോ ചൈനയിലോ സൂക്ഷിക്കണം, അത് അവരുടെ സുഗന്ധവും സ്വഭാവവും നിലനിർത്തും. കുടിക്കുന്നതിനായി നേരിട്ട് സെറ്റിൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള സോക്കേലർ, ഒരു ചിതയും, കത്രിക, ഒരു തൊപ്പിയും ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ രൂപകൽപ്പന ചായ പാർട്ടിയുടെ തരത്തെയും ഹോസ്റ്റ് മുൻഗണനകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിന് പുറമേ, കെറ്റിൽ സ്പൗട്ട്, സിറ്റ്കോ, ഒരു തൂവാല എന്നിവയെ തുളച്ചുകയറുന്ന എല്ലാത്തിനും പുറമേ,

റൂൾ നമ്പർ മൂന്ന്

മൂന്നാമതായി, ചായയുടെയും വെള്ളത്തിന്റെയും ഗ്രേഡിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. യഥാർത്ഥ രുചി നശിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവുകളൊന്നുമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. വെള്ളം മൃദുവായതും മണമില്ലാത്തതുമായിരിക്കണം, നല്ലതുമായി സ്വാഭാവിക ഉറവിടത്തിൽ നിന്നാണ്.

മറ്റ് നിയമങ്ങൾ

അതിഥികളും ഉപകരണങ്ങളും തയ്യാറായതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് ചായയിലേക്ക് പോകാം. ഇതിനായി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ കെറ്റിൽ കഴുകിക്കളയുന്ന യജമാനൻ പങ്കാളികൾക്ക് സ്നിഫിംഗ് സമയത്തിന് പങ്കാളികൾ നൽകുന്നു, സ ma രഭ്യവാസന ആസ്വദിക്കൂ. അപ്പോൾ ലീഡ് മുകളിലേക്ക് പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിറയുന്നു, ഉടനെ അത് ലയിപ്പിക്കുന്നു - ആദ്യത്തെ വെള്ളം രസം വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു ചായ ഷീറ്റ് ഒരുക്കുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. രണ്ടാം തവണ ചായ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു, മാസ്റ്റർ അത് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, അതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

അലങ്കാരങ്ങളും വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് ചായ കുടിക്കാനുള്ള അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു

അലങ്കാരങ്ങളും വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് ചായ കുടിക്കാനുള്ള അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു

ഫോട്ടോ: Upllass.com.

തേയില പാരമ്പര്യത്തിന്റെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും ഓർമ്മിക്കാൻ ഒരു മൂന്നാം കക്ഷി വ്യക്തിക്ക് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ് - ചൈനക്കാർക്ക് വർഷങ്ങളായി ചടങ്ങിൽ പരിശീലനം നൽകുന്നു. വശത്ത് നിന്ന്, ഈ പ്രക്രിയ വളരെ അസാധാരണമായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഈ സംഭവത്തിന്റെ ഈ അന്തരീക്ഷം കസേര ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഒരിക്കൽ ചായ ചടങ്ങിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിലൂടെ, ചായയെക്കുറിച്ച് ഒരു പാനീയം പോലെ ചിന്തിക്കുന്നത് ഇതിനകം അസാധ്യമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു മുഴുവൻ ആചാരമാണ്.

കൂടുതല് വായിക്കുക