Flour - 1,5 kaopy
Solika legioma - 3 sotrokely.
Butter Creamy - 1 sotrokely 1.
Sira hanandrana
Rano - Cup Cup
Ho famenoana:
Paoma - 1-1.5 kg
Sugar - ¾ Glasses (azo soloina tantely)
Raisins (tsy misy voa) - 100 gr.
Voanjo (almonds na voan-tsofina hafa) - 100 gr.
Rum (na marika) - 50 ml.
Mofo Sukhari - 3 sotrokely.
Cinnamon Hammer - ½ tsp.
Mba hampifangaro ny lafarinina, ampio ny sira, arotsaho rano mafana, menaka legioma ary afangaro tsara. Sarony amin'ny lamba famaohana koba ny tanky ary avelao mandritra ny 30 minitra.
Manasa ny paoma, esory ny hoditra, esory ny fotony ary tapaho amin'ny slic manify, fa kely amin'ny menaka manitra (azo atao ny manome azy ireo malefaka ao amin'ny microwave). Mitsangantsangana amam-boninkazo, siramamy, voanjo, kanelina ary raiso, feno pre-shouls (marika).
Ny tena sarotra dia ny koba, tokony ho manify be izy io. Zarao ho 2 ampahany ny koba. Ka ny sosona fitsapana dia manify ary ny fizotry ny fandrahoan-tsakafo dia tsy nanapotika, nanenjana azy tamin'ny lamba famaohana an-dakozia (na malefaka sy manify hafa), niroborobo. Tsy mila mampiasa ny pin-tsarimihetsika ianao, satria mitohy ny koba sy ny fihorakorahana. Raha tampoka ao amin'ny fitsapana dia mivadika ny fiatoana, vongana fotsiny ary tsindrio tsara. Ny sosona koba dia tokony ho saika mangarahara!
Vita ny takelaka vita amin'ny koba vita amin'ny menaka manitra. Avy eo dia esoriny ny fanodinana, avelao ny sisiny (eo amin'ny 2 cm) foana. Ranon-tsolika vita amin'ny lamba misy lamba famaohana ao anaty horonan-taratasy ary mametaka azy amin'ny menaka manitra. Ny famindrana amin'ny tady dia tsara kokoa amin'ny lamba famaohana mba tsy ho very endrika.
Mofom-bolo ao anaty lafaoro efa tratry ny 200 degre mandra-pahatrarana volamena (miankina amin'ny hateviny - hatramin'ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra). Vonona ny hazakazaka miaraka amin'ny siramamy voamadinika, ny kanelina, ny voankazo, ny voanjo amin'ny safidinao. Azonao atao ny mampihatra mafana amin'ny baolina kitra vanila na amin'ny saosy vanilla.
Ho an'ny famenoana dia tsy afaka mampiasa paoma sy raiso fotsiny ianao. Izaho, ohatra, dia ataovy amin'ny serizy sy i Kuraçaa. Tsy tiako koa ny mofo izay, ka nosoratako teo amin'ny sotro misy lafarinina katsaka.
Ho an'ireo izay feno famenoana feno famenoana, azo atao ny manomboka ny fromazy, fromazy, legioma. Avereno ny namanao fantasy sy gaga amin'ny strzdel vaovao.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.