Tsy ilaina ny rano sira hanomanana ny lantsana, ao anaty rano sira, ny lamban-javatra dia voajinja lava kokoa. Manokàna lovia vita.
Mila ianao:
- lentils - 1 kaopy;
- tongolobe - 1 PC;
- akoho kely 1;
- karaoty - 1 pc;
- Pepper Bulgaria - 1 PC;
- Ny fakana an-tsokosoko - 1 PC;
- sira, dipoavatra ary menaka legioma sasany mba horonana.
Midira rano iray vera antsasaky ny vera, arotsaho ny lokona sy ny hatsiaka 30 minitra amin'ny afo kely. Aza adino fa ny sokajin-doha samihafa dia mitaky fotoana fahandroana samihafa, ny maintso dia tsy mendrika lentil, dia miomana haingana kokoa. Raha maka volontany ianao (matotra), dia andrahoina mandra-pahavitan'ny 40 minitra farafahakeliny, ary ho vonona mandritra ny 20 minitra ny mavo.
Safidio ny sombin-tsakafo amin'ny tsirony ny akoho. Mariho fa ny kely kokoa ny sombintsombiny, ny haingana dia ho vonona izy ireo, hanapaka ny karaoty amin'ny faribolana manify.
Ao amin'ny palitao mialoha, ny fly amin'ny menaka legioma dia tsipìka voaroy mandra-pahatongan'ny crust volamena. Ampio ny akoho vita akoho, karaoty sy karaoty. Rehefa feno akoho ny sombin-akoho, dia ampio ny voanio mandry ary manimba mandra-pankasitrahana. Voaro tsara miaraka amin'ny seleria, ka raha tianao, dia ampio ny sela sela voahosotra miaraka amin'ny karaoty.
Ny dipoavatra sy sira dia manampy ny kitron-doha miaraka amin'ny akoho 5 minitra alohan'ny fahavononam-bidy. Azonao atao ihany koa ny manampy ny vovony curry, ny legioma persily vaovao na ny kilalao tongolo gasy roa.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.