Betsaka ny antony mahatonga ny olona handà hena sy vorona, nefa mbola mihinana trondro. Ny sasany dia aleony manampy trondro amin'ny sakafo fihinana vegetarian mba hahazoana tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny sakafo legioma ary mahasoa ho an'ny fahasalaman'ny trondro. Ny hafa dia mety manandrana mametra ny fiantraikan'ny heriny amin'ny tontolo iainana - mampihena ny habetsaky ny fako. Ho an'ny sasany dia mety ho tsirony fotsiny izany. Ao amin'ity lahatsoratra ity, miresaka momba ny tombony sy ny tsy fatiantoka ao amin'ny sakafo pescatariianina isika, anisan'izany ny fihinan'ny Sandarianina ary izay tsy nohaniny.
Iza no pescatarian?
Tsotra, ny pescatarian dia ilay tsy mihinana hena, fa mihinana trondro. Ny teny hoe "pescatariian" dia noforonina tamin'ny voalohan'ny taona 1990 ary mitambatra ny teny italiana "pesce" manondro ny trondro, ary ny teny hoe "vegetarian". Indraindray nosoratana ho "pepketarian", fa mitovy ihany izany. Ao amin'ny literatiora siantifika, ity sakafo ity dia matetika antsoina hoe "fasika-vegetarian" ary tafiditra ao amin'ireo karazana vegetarianism. Araka io famaritana io, ny pescatarian dia ilay iray izay mifikitra amin'ny sakafo fihinana vegetarian, fa mihinana trondro sy hazan-dranomasina hafa koa. Ity dia sakafo legioma iray izay misy ny voan-javatra iray, voanjo, legumes, vokatra ary tavy mahasoa, raha ny hafoin'ny hazan-dranomasina kosa dia manana anjara toerana lehibe amin'ny loharanon'ny proteinina. Betsaka ny pescataries ihany koa no mihinana vokatra sy atody.
Mazava ho azy fa samy afaka miovaova sy pescatarian ny sakafon'ny zavamaniry. Azonao atao ny mifikitra amin'ny sakafony tsy misy hena, feno henan-tsakafo, sakafo tsy mahasalama ary trondro ary tsy fahasalamana, miorina amin'ny vokatra rehetra.
Trondro vaovao - loharanon'ny proteinina sy ny dings mahasoa
Saripika: unsplash.com.
Fa maninona ny olona no mifidy sakafo pescatariianina?
Betsaka ny antony mahatonga ny olona hisafidy sakafo pestarian. Ireto misy sasany ao amin'ny lehibe:
Mahasoa ny fahasalamana
Ny sakafo legioma dia manana tombony voaporofo, anisan'izany ny risika ambany kokoa noho ny hatavezana sy ny aretina mitaiza, toy ny aretim-po sy ny diabeta. Araka ny fikarohana dia azonao atao ihany koa ny mahazo ny maro amin'ireo tombony miaro amin'ireo avy amin'ny sakafo pescatarian. Ny fanadihadiana iray dia mampiseho fa ny vehivavy izay pescatarians dia nihena isan-taona tamin'ny 1.1 kg latsaky ny vehivavy izay nihinana hena. Ary ny olona izay nanova ny sakafony nankany amin'ny tantaram-pisakafoanana, dia nanisa ny lanjany kely indrindra, izay mampiseho fa ny fampihenana ny fanjifana biby dia mety mahasoa ho anao na inona na inona ny fomba nutritional anao ankehitriny. Ny fandinihana iray hafa dia namarana fa ny pescatsaries dia mety hampidi-doza ny doro diabeta - 4.8%, raha ampitahaina amin'ny Omnivorous - 7,6%. Ankoatr'izay, tao amin'ny fandalinana iray lehibe, ny olona dia nianatra izay zara raha nihinana hena na pescatarians. Izy ireo dia 22% ambany noho ny risika mety ho faty amin'ny aretim-po raha oharina amin'ny hena mahazatra.
Olana ekolojia
Lafo ny fiompiana biby fiompy an-trano. Araka ny filazan'ny UN, ny mpivady biby dia 15% amin'ny fivoaran'ny karbônina anthropogenic rehetra. Mifanohitra amin'izany, ny famokarana trondro sy hazan-dranomasina dia manana andiana karbonika ambany kokoa noho ny famokarana hena na fromazy. Ny fandinihana ny taona 2014 dia ny sakafo fananan-trondro dia miteraka fivontosana entona 46% kely noho ny sakafon'ny olona izay mihinana hena iray isan'andro.
Antony etika
Ny etika dia mety ho antony lehibe mahatonga ny olona hifidy vegetarianism. Mety ho antony lehibe ho an'ny pescatarians roa izany. Ny fanafoanana ny biby terestrialy avy amin'ny sakafony dia mamaha ny sasany amin'ireo olana etika ireo.
Izao ianao dia ho, inona ny handidy hisakafo hariva, afa-tsy salady
Saripika: unsplash.com.
Inona no nohanin'ny pescatar?
Ny sakafo pesetianina iray mahazatra dia ny legioma ankamaroany miaraka amin'ny fanampian'ny hazan-dranomasina. Pescatarians mihinana vary manontolo sy ny vokatra vary, legioma sy ny vokatra avy aminy, voanjo sy noix izay menaka, voanjo sy ny voa, vokatra ronono, voankazo, legioma, trondro sy mollusks, atody.
Ny tombony azo amin'ny fampidirana trondro amin'ny sakafo vegetarian
Ny fanampiana trondro amin'ny sakafo vegetarian dia manome tombony betsaka amin'ny fahasalamana. Betsaka ny olona manahy fa ny fanafoanana tanteraka ny vokatra biby na ny fandavana ny hena biby dia mety hiteraka fihenan-tsakafo ambany. Raha ny tena manokana, ny otrikaina B12, Zinc, kalsioma ary proteinina dia mety ho sarotra kokoa ny hahatongavana amin'ny sakafo Vegan. Manampy hazan-dranomasina, anisan'izany ny trondro, crustaceans ary mollusks, amin'ny sakafo fihinana vegetarian dia afaka manome otrikaina mahasoa sy sakafo isan-karazany.
Makà Omega-3 bebe kokoa
Ny trondro no fomba tsara indrindra hahazoana asidra omega-3 matavy. Ny vokatra legioma sasany, ao anatin'izany ny voan-javamaniry sy ny voany, dia misy asidra alpha linolenic (ala), ny karazana tavy Omega-3. Na izany aza, ity karazana ala ity dia tsy mora ny hiova ho an'i EikaPentaNic Acid (Epa) sy ny asidra docosahexaenic (DHA) ao amin'ny vatana. Dha sy Epa dia manana tombontsoa ara-pahasalamana fanampiny amin'ny alàlan'ny fanampiana ny fo ihany, fa ny asan'ny atidoha sy ny toe-po ihany koa. Mifanohitra amin'izany, ny trondro matavy, toa an'i Salmon sy Sardines, dia misy EPA sy DHA.
Ampitomboy ny intake proteinina
Ny olona dia tsy tokony ho 0.8 grama ny proteinina isaky ny 1 kg ny lanjan'ny vatana isan'andro mba hahasalama. Na izany aza, maro ny olona no te hihinana proteinina bebe kokoa. Ny trondro sy ny hazan-dranomasina hafa dia loharano tsara indrindra amin'ny squirrel matavy ambany. Ho fanampin'ny Omega-3 sy Proteinina, ny hazan-dranomasina dia manankarena amin'ny otrikaina maro kokoa. Ohatra, tena manankarena amin'ny vitaminina B12, Zinc ary Selenium ny oziazy. Ny ony iray ihany no manome 133% amin'ny tahan'ny vitaminina B12 sy 55% - Zinc sy Selenium. Ny gony dia tena manankarena amin'ny vitaminina B12 sy Selenium, ary koa ny Manganese sy ny sisa amin'ny B. Vitaminins ny karazam-bary B. White Trondro, toy ny kodika sy ny tondra-drano be dia be, fa a loharanon'ny proteinina ambany.
Fahadisoana amin'ny sakafo
Ity sakafo ity dia tsy manana lesoka be dia be ho an'ny fahasalamana. Na izany aza, ny olona sasany dia mety ho marefo kokoa amin'ny fampiasana trondro be dia be. Ny trondro, indrindra fa ny karazana lehibe kokoa, dia mety misy ny mercury sy poizina hafa. Noho izany antony izany, ny birao ho an'ny fanaraha-maso ny sakafo sy ny fanafody sy ny fanafody (FDA) dia nanoro hevitra ny zaza sy ny vehivavy kely miteraka zaza, indrindra fa ny vehivavy bevohoka sy ny vehivavy, ny trondro, ny sabatra, ny sabatra, ny tsaramaso ary ny royal Macros. Ireo vondrona ireo dia tokony hametra ny fanjifana ny albacker sy ny tuna mavo-rano mavo miaraka amin'ny ampahany iray amin'ny haben'ny palmie na latsaky ny herinandro.