"Tao an-trano, avy hatrany aho avy eo dia nanomboka nanangona ny zaridaina. Nanana namana mihitsy aza aho fa nanala hazo ho an'ny Disembarking: Birch, fir, firm Hoy aho hoe ahoana ary izay tiako ho hita, ary ny manam-pahaizana dia efa nirotsaka tamin'ny hazo latsaka. Niseho avy hatrany aho avy hatrany: Birch, Fir ary nitifitra an'i Alley mahafinaritra. Zavamaniry fitiavana feno fitiavana: hazo, kirihitra ary, mazava ho azy, voninkazo. Mikarakara azy ireo amin'ny fahafinaretana sy ny fifaliana ary ny ambiny dia mamaly ahy ny saborako: maniry tsara izy ireo, mamony. Ho ahy, ny fitsaharana dia mandehandeha manondraka na manondraka na manao sitraka. Mino aho fa ny tranon'ny firenena iray dia fotoana iray hialana amin'ny burble an-tanàn-dehibe ary avy amin'ny rivotra voaloto an-tanandehibe. Izany dia amin'ny fahatakarako ary misy trano fandraisam-bahiny tena izy! Ity no tranonao sy ny zaridainanao ary ny faritra fialam-boly. Izany no antony maha-zava-dehibe ny zava-maitso be dia be ho ahy: bozaka, hazo, voninkazo voninkazo.
"Tena tia ny zavamaniry aho," hoy i Margarita Sulankina Margarita Sulankina. .
Nisy koa ny raozy, nefa tsy tafavoaka tamin'ny ririnina izy ireo, ka nanapa-kevitra ny hanao zavatra hafa ny taona, mba hamboly hazo fihinam-boa. Tiako be loatra ny nanirahako ny hazo paoma teo amin'ny tranokalako. Atsofohy amin'ny fahalavoana fotsiny izy ireo, hoy izy ireo, ka lasa tsara kokoa izy ireo.
Manana zaridaina kely ihany koa isika, izay ho an'ny ririnina dia mamafy ihany koa isika: dill, persily sy karaoty. Amin'ny lohataona, rehefa milatsaka ny oram-panala, dia hanangona sy hanao salady isika. Subtleties, mazava ho azy, be dia be. Saingy manana zaridaina izay manampy torohevitra foana aho: Rehefa tsara kokoa ny mamboly, inona ny halaliny sy ny zavatra hafa tokony hatao. Tiako ho eo amin'ny ambaratonga ambony indrindra ny zava-drehetra! Ary amin'ny lohataona dia hiaraka amin'i Leroy sy Seryozhe Charching isika. Efa naneho fahalianana tamin'ity taona ity izy ireo: nanampy ny fijinjana ary nanala ny ravina. Hitanay fa izahay, olon-dehibe, madio ary te hanampy. "