Sastāvdaļas: 200 g sarkano rīsu, 3-4 artišoki eļļā, 4-5 žāvēti tomāti eļļā, nedaudz jūras kāposti, 1 mazs spuldze, 1 ķiploku daiviņa, neliels ķekars Schitt-Lūkas, nedaudz kaislības lapām, 1 l vistas buljons, 1 ēd.k. Karoti olīveļļas, 3 kardamona pākstis.
Vārīšanas metode: Sīpolus tīras un smalki sasmalcina. Uzkarsē pannas olīveļļā un cepiet sīpolos. Skaidri ķiploki un izkausēti smalki. Kad priekšgala kļūst caurspīdīgs, pievienojiet ķiplokus un samaisiet. Ielejiet rīsus un apcep visus 2-3 minūtes. Drier tomāti sagriež mazos gabaliņos. Artišoki sagriež 4 daļās. Cardamon PUDS sasmalcina, noņemiet graudus un berzēt tos javā. Slīpēšana Cardamom Pievienojiet rīsiem, samaisa un ielej tik daudz karstu buljonu, lai rīsi tiktu segti. Vārīšana bez vāka, ielejot buljonu, jo tas ir stieņi (ne vienmēr ir jaukti). Kad rīsi ir gandrīz gatavs, ielej mērci, kas paliek no vistas gatavošanas ir austrumu ar ingveru un ķiplokiem, pievienojiet žāvētus tomātus un artišokus, samaisa un izslēdziet uguni. Schitt-Bow un Cilantro smalkas karbonāde un apkaisa gatavus rīsiem. Pievienojiet jūras kāpostus un visu laiku sajauciet.