Opcijas numurs 1. Cepta makrele
Sastāvdaļas:
Svaigi saldēti makreles - 3 vidēji zivis
Sinepes - 3 tējkarotes
Jogurts 0% - 3 tējkarotes
Meklējot zivis ledusskapī, labi nomazgājiet to, atmaksājieties, nogrieziet galvu un astes. Slapjš liemeni ar papīra dvieli vai salvetes. Mix jogurts un sinepes, pievienojot sāli, un dārgie zivis ar šo mērci. Pēc 20 minūtēm, sagrieziet zivis uz porcijas gabaliem, gulēja uz cepešpannas un ieiet cepeškrāsnī. Skarberi cep 30 minūtes temperatūrā 180 grādiem.
Mackerel Delicious ne tikai kūpināts
pixabay.com.
2. variants Makrele ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
Mackerel - 300 grami
Sīpolu liels - 1 gabals
Burkānu liels - 1 gabals
Tomātu liels - 1 gabals
Citronu - 0,5 gab
Sāls, garšvielas pēc garšas
Notīriet burkānu un soda lielā rīvē. Tomātu blanch un noņemiet ādu no tā, nogrieziet kubiņus. Attīrīti sīpoli sagriež pusi gredzeni. Visiem dārzeņiem jābūt vienmērīgi sajaukt bļodā un pievienot sāli, piparus, garšvielas.
Kļūdaini zivju mazgāšana un pagrieziet to, izskalojiet un izžāvējiet ar papīra dvieli. Apkaisiet ar liemeņa citrona sulu, pievienojiet nedaudz garšvielām, atcerieties, ka daži no tiem jau ir dārzeņos, un dod makrele uz brīnumu 20 minūtes.
Izveidojiet folijas boot in izmēra Rybin. Puse dārzeņi likts apakšā jūsu tvertnes, virs tiem novieto zivis, un paliek liemeņi ar atlikušajiem tomātiem, burkāniem un sīpoliem. Wrap malas folijas, jūs varat izmantot īpašu celofāna piedurkne.
Nosūtiet zivis cepeškrāsnī 20-30 minūtes 180-200 grādos. Pasniedziet to ar dārzeņiem.
Liemeņi ir nepieciešams atkausēt ledusskapī
pixabay.com.
Opcijas numurs 3. Ceptas makreles ar oranžu
Sastāvdaļas:
Makreles karkasa - 1 gabals
Orange - 0,5 Liels citruss
Sāls, garšvielas - pēc garšas
Zivis notīra, izžāvējiet sausu. Oranžs sagriež šķēlītēs un izvieto uz kūniņas, pirms sāls un pipariem. Aptiniet liemeni folijā un novietojiet cepeškrāsni līdz 190 grādiem 40 minūtes. Tad atveriet foliju un ļaujiet zivīm vēl 5 minūtes.
Citrus derīgs jebkurai zivīm
pixabay.com.