Kastrolis ar cukuru un jauniem zirņiem
Sastāvdaļas: 2 cukini, 1 spuldzes, 100 g zirņi, 1 zaļo sīpolu komplekts, 2 kausēts siers, 4 ēd.k. l. Skābie krēmi, 2 olas, sāls un svaigi malti melnie pipari, milti, sviests.
Vārīšanas metode: Capture cukini, berzēt lielu rīve. Ievietojiet masu colorder līdz stikla šķidrumam. Ja nepieciešams, nospiediet. Rīvējiet kausēto sieru ar cukuru, pievienojiet Polka punktus, olas, skābo krējumu. Sāls un pipari. Labi samaisa. Ja masa izrādījās šķidra, tad pievienojiet nedaudz miltus. Spuldze un zaļie sīpoli ir smalki karbonāde un cep uz krēmveida eļļas. Veidlapas apakšā novietojiet grauzdētus sīpolus, tad izlejiet daudz. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ievietojiet kastroli 25-35 minūtes.
100 g kastrolis ar cukuru - 52 kcal
Jaunais kāpostu kastrolis
Sastāvdaļas: Nelieli Kochan jaunie kāposti, 2 olas, 2-3 burkāni, 2 spuldzes, ¼ iepakojumi sviesta, ½ tasi piena, sāls, pipari.
Vārīšanas metode: Grieziet burkānu uz rīves, priekšgala smalki sagriezta. Fry dārzeņi krēmveida eļļā uz zelta garozu. Kāposti smalki smalcināšanas, pievienojiet priekšgala un burkāniem, samaisa. Lai segtu vāku un sautē gandrīz līdz gatavībai aptuveni 12 minūtes. Ir iztvaikot kāpostu sulu. Veikt degvielu. Olas pārspēja ar pienu, sveiciet nedaudz. Casserole masa pāriet cepšanas veidlapā, eļļā. Ielej kastroli ar Mistlette maisījumu. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Kastrolis būs gatavs apmēram 35-40 minūtes. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar jebkuru zaļumiem.
100 g kastrolis ar kāpostiem - 120 kcal
Kastrolis ar jauniem kartupeļiem un malto
Sastāvdaļas: 500 g vistas maltas (var būt liellopu gaļa), 9-10 jauni kartupeļu bumbuļi, 2 spuldzes, 4 olas, 200 g zema tauku satura krējuma, 200 g cietā siera, 4 ēd.k. l. Milti, rīvmaizi, augu eļļa, zaļumi, sāls, pipari.
Vārīšanas metode: Kartupeļi tīru, vāra un sagraut, piemēram, kartupeļu biezeni. Uz kartupeļiem, lai vadītu olas, samaisa. Pievienojiet miltus, samaisiet. Sīpoliem smalki karbonāde un apcep uz augu eļļu līdz pārredzamībai, pievienojiet smalcinātāju, sāli un piparus, līdz gatavībai. Rīvējiet sieru uz sekla rīves. Cepšanas forma, lai ieeļļotu ar eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Biezeni, lai sadalītu divās daļās. Kartupeļu pirmā daļa ir vienmērīgi sadalīta formas apakšā, pēc tam atkal izvietojiet smalcinātāju un biezeni. Apkaisīt ar rīvētu siera kastroli, ieeļļojiet skābo krējumu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cepiet apmēram 35 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
100 g kastrolis ar kartupeļiem - 130 kcal