Nekad vēsturē cilvēki neēd tik daudz kā pēdējo 50-70 gadu laikā. Pārtika, jo īpaši ne visnoderīgākā, tagad ir penss, un ikdienas fiziskais darbs ir pakļāvis automašīnām, putekļsūcējiem un veļas mašīnām.
Pārcelšanās uz biroja darbu, cilvēce varētu pieteikties, lai atjauninātu apetīti. Bet daļa no porcijas restorānos uz pusgadsimtu, gluži pretēji, pieauga par vidēji 20%, un diametrs ēdnīcu plāksnēm - pat 25%, un tas padara to arvien vairāk un vairāk. Cilvēki, kas nav iet cauri restorāniem, ir arī pārēšanās. Eksperimentā amerikāņu zinātnieku, priekšmeti tika lūgts novērtēt kaloriju saturu savu uzturu. Pētījuma dalībnieki katru dienu uzlaboja Ēdināto enerģijas vērtību, ko ēd 500-700 kcal. Tajā pašā laikā zinātnieki uzzināja, ka pieaugušie uzskata par normālu daļu, kuru trešais pārsniedz atbilstošu vecumu un darbību. Gada laikā, kā rezultātā šādu "grāmatvedības", jūs varat pievienot 2-5 papildu kilogramus!
Liekais svars nav vissliktākais, kas gaida mīļotājiem ēst. Populāri un nāvīga diagnozes, piemēram, diabēts, sirds un asinsvadu un onkoloģiskās slimības, ar vecumu saistītās smadzeņu izmaiņas ir cieši saistītas ar uzturu. Bet kaloriju satura samazināšana diētu, jo pētījumi par dzīvniekiem (un cilvēkiem, tostarp), var būt efektīvs līdzeklis veselības uzlabošanai. Laboratorijas pelēm barības griešanas kaloriju samazināšana ir tikai 10%, kas nodrošina stabilu dzīves ilgumu un samazina iekaisuma marķierus organismā.
Mēs esam pārliecināti, jūs jau vēlaties mazāk ēst. Tad mēs to izdomāsim, kāda veida daļu uzskata par normālu pieaugušo.
Dārzeņi: divas plaukstas, kas salocītas ar laivu
Pat diety nevainojamu salātu lapām un tomātiem nevajadzētu nekontrolējami. Dārzeņu gigants daļa ir veids, kā mācīt kuņģi lieliem pārtikas apjomiem, potenciālo scarend vēdera un meteorisma risku un papildu kalorijas, ja salāti degvielas uzpildes ar mērci vai sēklām un riekstiem. Kas uzskata, ka, lai saglabātu daudzu slimību veselību un profilaksi dienā, pieaugušais ir pietiekami daudz 400 g dārzeņu, un cieti dārzeņi (kartupeļi, kukurūza) nevajadzētu dominēt.
Augļi: saspiests dūre vai 80-150 g
Ar visu cieņu pret augļiem kā šķiedru un vitamīnu avotu, nav 5 reizes dienā. Kas iesaka jūs iepriecināt sevi ar divām porcijām augļu kā desertu. Tad augļos ietvertais cukurs neradīs lieko svaru un izraisītu diabēta un hipertensijas attīstību.
Pareizais augļu daļas lielums ir par jūsu saspiestu dūri. Tātad, sievietēm, veselīga daļa ir puse mango, viena vidējā ābolu vai apelsīnu, divu kivi vai mandarīnu un ļoti mazu bļodu ar augļu salātiem.
Rieksti: plastmasas karte
Walnut ir lielāks par ciedru, tāpēc daļa, kas nosaka daļu, skaitot summu, nav iespēja. Intuitīvāks orientieris ir bankas kartes lielums. Rieksti, kurus plānojat ēst lietderīgiem taukiem, E un B vitamīniem, dzelzs un magnija, būtu jāiekļauj kredītkartes jomā. Izņēmums ir pistācijas korpusā, labāk ir skaitīt - 15-20 gabali ir pietiekami, lai pieaugušo.
Labība: rokdarbi vai 5-6 ēdamkarotes
Visa graudu graudaugi tiek uztverti kā noteikti noderīgi un droši sānu ēdieni. Bet smaguma sajūta kuņģī un papildu kilogramos var izraisīt tikai tos. Eymer šajā gadījumā ir slikts palīgs, labāk ir izmantot precīzāku ierīci ar ēdamkaroti. Viena maltīte ir 5-6 karotes vārītu graudaugu, un tajā dienā šie porti būtu ne vairāk kā trīs.
Jūras veltes, putns, gaļa: palmu bez pirkstiem vai 100-120 g
Fakts, ka proteīns palīdz zaudēt svaru, uzturēt ādas jauniešus un dzemdēt veselus bērnus, zina visu. Tomēr piespiediet steiku, kas sver 500 g, cerot kļūt par slikto ideju. Persona, kas nav iesaistīta smagā fiziskajā darbā vai profesionālajā sportā, kas iesaka vienlaicīgi ne vairāk kā 150 g dzīvnieku olbaltumvielu. Starp citu, gaļa nav nepieciešams ēst katru dienu, un vēl vairāk tik trīs reizes dienā. Veselīga pieeja ir 3-5 porcijas putnu un jūras veltes nedēļā. Sarkanā gaļa - ne vairāk kā vienu reizi nedēļā.
Augu eļļa: 2-3 tējkarotes
Neatkarīgi no tā, cik daudz kvalitatīvas olīveļļas ir noderīga, daļa no porcijas jautājumiem. No stikla "šķidrā zelta" jūs nesaņemsiet vairāk antioksidantu, bet papildus kalorijas - uzreiz. Zinātne nav zināma par unikāla naftas tipa esamību, kas ir noderīga, lai uzņemtu ēdamkarotes. Bet pāris tējas diena ir veselīga un nepieciešama normālai ķermeņa darbībai.
Siers: šķēle ar plaukstu bez pirkstiem vai 30 g
Fakts, ka siers satur piesātinātus taukus un sāli, nevis iemeslu atteikties no viņa: tas ir arī lielisks kalcija, D vitamīna un proteīna avots. Bet, diemžēl, tie, kas ir pieraduši ēst sieru katru dienu, būs ierobežot 30-40 g produkta.