Vienas iš populiariausių patiekalų Rusijoje yra kotletai. Indų nuo kapotų mėsos receptai Rusijai atnešė Petro I, kuris juos pagriebė į Olandiją ir Vokietiją. Nuo tada receptai su smulkinta mėsa pasirodė puikus rinkinys. Ir jei jūs gaminate smulkintus namus, galite suteikti naudingą natūralią patiekalų sudėtį.
Švedijos mėsos
Virtuvė: švedų
Kategorija: karšta
Virimo laikas: 1 val
Indai išvalytas: 4 žmonės (a)
Jums reikės: jautiena smulkinta 400 šlifavimo maltos mėsos 300 gluke 1 shtterso 1 miršta krekingo 3-4 šaukštai. L.MUKA 4 šaukštai. L.Soevoy padažas 2 šaukštai. l.
Virimo metodas:
vienas
Lankas sumalkite maišytuvą arba smulkiai pjaustyti. Giliuose dubenyje sumaišykite miltus, pipirus, duonos. Pridėti lanką, sojos padažą, kiaušinį. Gerai ismaisyti.
2.
Atskirame dubenyje sumaišykite dvi plastikines rūšis. Truputį sūdyta. Pridėkite Mėnulio miltų mišinį. Sumaišykite. Palikite pusę valandos kambario temperatūroje.
3.
Šlapias rankas ir ritinkite mėsos rutuliukus su riešutmedžio dydžiu. Šildykite nedidelį kiekį alyvos keptuvėje. Kepkite mėsos 7-8 minutes, mažose partijose.
Mėsos duona
Mėsos duona
Nuotrauka: unsplash.com.
Virtuvė: vokiečių
Kategorija: karšta
Virimo laikas: 1 val. 30 minučių
Indai išvalytas: 4 žmonės (a)
Jums reikės: vištienos smulkinta 400 šlifavimo smulkinta mėsa 200 pluošto 1 juosta 1 juostelės duona 1 dalijimosi 4 šaukštai. L. laidus kietas sūris, skirtas purškimo ir maltiems pipirams purškimui
Virimo metodas:
vienas
Sumaišykite du plastikinius tipus. Patyrė duoną, mirkykite piene. Sumaišykite smulkintuvą, įpilkite kiaušinių, druskos, pipirų, svogūnų, duonos. Sumaišykite.
2.
Įdėkite mišinį į celofano paketą ir kelis kartus uždėkite stalą.
3.
Mišinys yra suteptas augaliniu aliejumi. Pabarstykite duoną su duonos ir sūrio sūriu iš viršaus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite maždaug valandą.
Bolognese padažas
Bolognese padažas
Nuotrauka: unsplash.com.
Virtuvė: Italų.
Kategorija: Makaronai
Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių
Indai išvalytas: 4 žmonės (a)
Jums reikės: jautiena Mince 500 susmulkintos šoninės (pontshate) 100 šaukštelis 100 mln. L. Studentų aliejus kepimo aliejui Rozharmmymyan ant skonio skoningai ant skonio ir pipirų
Virimo metodas:
vienas
Bekonas supjaustytas į plonus tuos pačius gabalus. Svogūnai, morkos, salierai supjaustyti į labai mažus kubelius. Česnakai išplatinti. Ingredientai turi būti tokie patys. Pienas ir vynas turi būti kambario temperatūra.
2.
Keptuvėje su dideliais šonais, šilumos šiek tiek kreminės ir augalinės alyvos. Kepkite jame bekono gabaliukais į auksinę plutą. Įdėkite daržoves ir česnakus. Šunų ugnis ir kepkite iki minkštos, maišant.
3.
Pridėti maltos porcijos. Jis turi būti nedelsiant susuktas, o ne troškinys. Kai smulkinta yra visiškai skrudinta, įpilkite kremo. Jie turi visiškai įsisavinti mėsą. Užpilkite vyną.
Keturi
Troškinys maišant, kol vynas bus visiškai išgarinamas. Įpilkite pomidorų pasta ir pomidorų. Jie turi būti užaugę. Druska, pipirai, pridėti žoleles. Sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir palikite troškinti valandą dviem.