Šviesa, mitybos patiekalas, greitai paruoštas ir labai greitai valgomas. Šoninis patiekalas, tie, kurie saugo dietą, gali būti rekomenduojamos šviežios arba troškinės daržovės. Ir jei kalorijos nesijaudinkite, bulvės puikiai tinka bet kokiam variantui: virti, kepti, tyrę, kepti. Be to, mažai galvos agurkai arba sūrus / marinuoti pomidorai bus labai gerai.
Jums reikės:
Baltos žuvų filė - 500 gr.
Miltai (kukurūzai, jei ne, tai yra įmanoma kviečiai) - 2 šaukštai. l.
Kiaušinis - 3 vnt
Svogūnai - ½ vnt
Cukrus - ½ šaukštelio.
Augalinis aliejus (kepimui) - 3 šaukštai. l.
Druska, pipirai juoda žemė
Garstyčios - ½ h. L
Aš padarysiu smulkintų žuvų filė, praleidžiau žuvų kartu su lanku per mėsmalį arba mažėjantį maišytuve.
Žuvų kotletai geriausiai patiekiami iškart po virimo.
Pridėti likusius ingredientus: miltus, kiaušinius, garstyčias, druską, cukrų ir pipirą. Jei kiaušiniai yra dideli, o žuvys yra šlapios, ir jis išskiria skystį, pridėkite daugiau miltų. Minėtas užpildymas turėtų būti labai paprastas, oras, bet ne skystas, o ne nuoseklumas bulvių košė.
Dėl stipriai pašildyto keptuvės su augaliniu aliejumi, paskleiskite states su šaukštu (jie neturėtų būti stora) ir greitai kepti iš dviejų pusių į auksinę plutą. Patiekite į stalą nedelsiant, nesuteikdami aušinimo.
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.