ມັນຕົ້ນອ່ອນໆ
ສ່ວນປະກອບ ມັນຕົ້ນ 1 ກິໂລ, 4 tbsp. l. ນ້ໍາມັນຜັກ, 1-2 h. mustard, ຫົວຜັກທຽມ 3-4, 1/2, ສໍາລັບເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ 1/2, ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປັງ, Oremano ແລະ Rosemary (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາສົດ), 1/2 h. l. pripris, ເກືອ, pepper ຮ້ອນແດງຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ : ປະສົມເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກເລິກໆຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃບ mustard, ພາດຜ່ານກົດຜັກທຽມ, ນ້ໍາຫມາກນາວ, ຫມາກນາວແລະພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ. ມັນຕົ້ນແມ່ນສະອາດງາມ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ. ຕັດເປັນ 4 ສ່ວນ (ຖ້າເປັນຫົວໃຫຍ່, ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ຈາກນັ້ນ 8). ມັນຕົ້ນ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປົນກັນ. ເກືອແລະ pepper ກັບ pepper ແຫຼມ. stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຖາດ baking ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີເຈ້ຍອົບຫຼືຟ້ອນ. ແບ່ງມັນຕົ້ນໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ຍອມຮັບໄດ້). preheat ເຕົາອົບເຖິງ 180 ອົງສາ. ອົບກັບ crust ທອງປະມານປະມານ 40 ນາທີ. ຫຼາຍໆຄັ້ງຫຼາຍເທົ່າຂອງມັນຕົ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປ້ອງກັນ.
ຄໍາແນະນໍາ: ສໍາລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາຫົວນ້ອຍໆປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ.
Pixabay.com.
ເຄື່ອງນຸ່ງມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ: ມັນຝະລັ່ງ 5, 1 ຫລອດ, 2 tbsp. ແປ້ງ, ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ, 70 g ຂອງເນີຍແຂງອ່ອນ, ນ້ໍາມັນພືດ. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: 250 ml ຄີມສົ້ມ, dill, dill, 1-2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ມັນຕົ້ນເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນດ້ວຍ bow ພ້ອມກັບ bow ໄດ້. ລະບາຍນ້ໍາເກີນ. ຕື່ມໄຂ່, ເກືອ, ແປ້ງ, ເນີຍແຂງ. ປະສົມ. ຈືນຈາກສອງດ້ານໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ຈານທອງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດຄີມສົ້ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເກືອ, ບີບຜັກທຽມແລະເພີ່ມ dill ທີ່ລະອຽດ. ປະສົມ.
ຄໍາແນະນໍາ: Oladiam ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດໂດຍປາທີ່ມີເກືອອ່ອນໆ.
Pixabay.com.
ແກງກັບ croutons ຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ: ມັນຕົ້ນ 8 ມັນ, 2 ຫລອດ, 1 ລິດ 1 ລິດ (ຫຼືນ້ໍາ), 2 h. ແກ່ນຫມາກໄມ້ມ້າມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, 300 g ຂອງຄຣີມອ່ອນຊີດ, ຊໍ່ນ້ອຍໆຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ. ສໍາລັບ Crouthing: ເຂົ້າຈີ່ຂາວ 300 g, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, 2-3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນພືດຜັກທຽມ 2-3.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຜັກບົ່ວຕັດແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາສີທອງໃນຫມໍ້ຂອງດ້ານລຸ່ມຫນາ. ຕື່ມມັນຕົ້ນເຟືອງ, ຊອຍ, ແກ່ນ mustard. ຈືນ. ຕື່ມເຂົ້າຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ແກງເພື່ອປ່ຽນເປັນບໍລິສຸດ. ຕື່ມເນີຍແຂງ. ປະສົມ. ປົນກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ. ຮັບໃຊ້ກັບ croutons ຜັກທຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຂົ້າຈີ່ຂາວຕັດເປັນກ້ອນ, ຖອກນ້ໍາມັນຫມາກກອກແລະຕື່ມຜ່ານກະເພາະ. stir ແລະ fry ສຸດແຊ່ frying ແຫ້ງກັບ crust ໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາ: ສໍາລັບ Croutin, baguette baguette ມື້ວານນີ້ຫຼື chiabat ແມ່ນດີເລີດ.