ແປ້ງ - 1.5 ຖ້ວຍ
ນ້ໍາມັນຜັກ - 3 tbsp.
ມັນເບີສີຄີມ - 1 tbsp.
ເກືອກັບລົດຊາດ
ນ້ໍາ - ½ຈອກ
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
ຫມາກໂປມ - 1-1.5 ກິໂລ
ນ້ໍາຕານ - ແວ່ນຕາ (ສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ)
raisins (ບໍ່ມີແກ່ນ) - 100 gr.
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ (almonds ຫຼືແກ່ນທີ່ອ່ອື່ນໆ) - 100 gr.
rum (ຫຼື brandy) - 50 ml.
ເຂົ້າຈີ່ Sukhari - 3 tbsp.
cinnamon hammer - ½ tsp.
ເພື່ອຢຽບແປ້ງ, ຕື່ມເກືອ, ຖອກນ້ໍາອຸ່ນ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະປົນກັນ. ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຜ້າເຊັດໂຕ dough ແລະປະໄວ້ 30 ນາທີ.
ຫມາກໂປມລ້າງ, ເອົາຜິວອອກ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ, ຈືນນ້ໍາມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ (ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມອ່ອນໂຍນຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟ). stir pile ກັບ breadcrumbs, ້ໍາຕານ, ແກ່ນຫມາກມ່ວງ, ສີໄຄຕົ້ນແລະ raisins, brandy ທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງຫນ້າ (brandy).
ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນແປ້ງມັນ, ມັນຄວນຈະເປັນບາງໆ. ແບ່ງປັນແປ້ງອອກເປັນ 2 ສ່ວນ. ເພື່ອວ່າຊັ້ນທົດສອບແມ່ນບາງແລະໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໄດ້ແຕກ, ຍືດມັນໃສ່ຜ້າ flow ຂອງເຮືອນຄົວ (ຫຼືບາງ) ຜ້າເຊັດໂຕ (ຫຼືຜ້າເຊັດໂຕ). ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຂັມຂັດ, ເພາະວ່າມັນຕິດແປ້ງແລະຟອກ. ຖ້າທັນທີໃນການທົດສອບມັນຈະເຮັດໃຫ້ພັກຜ່ອນ, ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນແລະກົດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຊັ້ນ dough ຄວນຈະເປັນການ trainparent ເກືອບ!
ຊັ້ນ dough ສໍາເລັດຮູບທີ່ມີນ້ໍາມັນ melted milled. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນົ່າເປື່ອຍຂອງ stuffing, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ແຄມ (ປະມານ 2 ຊມ) ເປົ່າຫວ່າງເປົ່າ. ຊ່ວງຊ່ວງນ້ໍາທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູຢູ່ໃນມ້ວນແລະຫລໍ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມ. ການໂອນໄປສູ່ຖາດຍັງດີກວ່າເກົ່າກັບຜ້າເຊັດໂຕທີ່ຈະບໍ່ສູນເສຍຮູບຮ່າງ.
Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 200 ອົງສາຈົນກ່ວາສີທອງ (ຂື້ນກັບຄວາມຫນາ - ຈາກ 20 ຫາ 30 ນາທີ). decorel ທີ່ມີຄວາມພ້ອມແລ້ວ decorate ມີກິ່ນຫອມແປ້ງ, ສີໄຄຕົ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແກ່ນຂອງທ່ານໃນການເລືອກຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດສະຫມັກໄດ້ອຸ່ນດ້ວຍບານຂອງຄີມກ້ອນ vanilla ຫຼືດ້ວຍນ້ໍາມັນ vanilla.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໂປມແລະ raisins ເທົ່ານັ້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດກັບ Cherry, ແລະກັບ kuraGYA. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ມັກ breadcrumbs, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ທົດແທນພວກມັນຢູ່ໃນແປ້ງສາລີ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ມີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນມັນດ້ວຍຊີດ, ຊີດ, ຜັກ. ເປີດຫນ້າປັນຫາແລະເພື່ອນມິດທີ່ແປກປະຫຼາດດ້ວຍ strzdel baked ໃຫມ່.
ສູດອື່ນສໍາລັບ Chef ຂອງພວກເຮົາເບິ່ງຫນ້າເຟສບຸກ.