ມີຫລາຍໆເຫດຜົນທີ່ຄົນປະຕິເສດຊີ້ນແລະນົກ, ແຕ່ຍັງກິນປາຢູ່. ບາງຄົນມັກທີ່ຈະເພີ່ມປາໃສ່ອາຫານການກິນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈາກອາຫານຜັກແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈຂອງປາ. ຄົນອື່ນອາດຈະພະຍາຍາມຈໍາກັດຜົນກະທົບຂອງອໍານາດຂອງພວກເຂົາກ່ຽວກັບສະພາບແວດລ້ອມ - ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ສໍາລັບບາງຄົນມັນອາດຈະເປັນພຽງແຕ່ເລື່ອງຂອງລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າເຖິງຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງອາຫານ poscatian, ລວມທັງສິ່ງທີ່ຊາຍທີ່ກໍາລັງກິນແລະສິ່ງທີ່ພວກເຂົາບໍ່ກິນ.
poscatarian ແມ່ນໃຜ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, PosataTarian ແມ່ນຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນ, ແຕ່ກິນປາ. ຄໍາວ່າ "PoscaTarian" ໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1990 ແລະແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງຄໍາສັບອີຕາລີ "PESCE" ກ່າວເຖິງປາ, ແລະຄໍາວ່າ "Vegetarian". ບາງຄັ້ງຂຽນເປັນ "Pepgarian", ແຕ່ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄືກັນ. ໃນວັນນະຄະດີວິທະຍາສາດ, ອາຫານການກິນນີ້ມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "Sand-Vegetarian" ແລະເປັນຂອງປະເພດຂອງການກິນອາຫານສັດ. ອີງຕາມຄໍານິຍາມນີ້, PosataNarian ແມ່ນຜູ້ທີ່ຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານການກິນ, ແຕ່ຍັງກິນປາແລະອາຫານທະເລອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານການກິນອາຫານຜັກທີ່ປະກອບດ້ວຍເມັດພືດ, ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້, ຜະລິດຕະພັນແລະໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານປະດັບທີ່ມີປະໂຫຍດເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍ. puperataries ຫຼາຍຍັງກິນຜະລິດຕະພັນນົມແລະໄຂ່.
ແນ່ນອນວ່າ, ທັງອາຫານການກິນອາຫານສັດສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະ poscatarian. ທ່ານສາມາດຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ, ອາຫານທີ່ບໍ່ດີແລະບໍ່ສຸຂະພາບແລະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
ປາສົດ - ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງໂປຕີນແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ພາບ: Unsplash.com.
ເປັນຫຍັງຄົນຈຶ່ງເລືອກອາຫານ poscatarian?
ມີຫລາຍເຫດຜົນທີ່ວ່າເປັນຫຍັງຄົນສາມາດເລືອກອາຫານ poscatarian. ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຕົ້ນຕໍ:
ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ອາຫານປະເພດຜັກມີຫລາຍຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສູງກວ່າ, ລວມທັງຄວາມສ່ຽງທີ່ຕໍ່າຂອງໂລກອ້ວນແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ເຊັ່ນໂຣກຫົວໃຈແລະໂລກເບົາຫວານ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ທ່ານຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ປ້ອງກັນຫຼາຍຢ່າງຈາກອາຫານ poscatian. ການສຶກສາຄັ້ງຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ເປັນແມ່ຍິງ pescatarians ໄດ້ຮັບການປະມານ 1.1 ກິໂລຕ່ໍາກວ່າແມ່ຍິງທີ່ກິນຊີ້ນ. ແລະຄົນທີ່ປ່ຽນອາຫານຂອງພວກເຂົາໄປຫາອາຫານຂອງໂຮງງານ, ໃຫ້ຄະແນນນ້ໍາຫນັກທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກສັດສາມາດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮູບແບບໂພຊະນາການຂອງທ່ານ. ການສຶກສາອີກຢ່າງຫນຶ່ງໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ prasataries ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຕໍ່າຂອງການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ - 4.8%, ທຽບກັບ omnivousroous - 7.6%. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການສຶກສາຂະຫນາດໃຫຍ່ຫນຶ່ງ, ປະຊາຊົນໄດ້ສຶກສາທີ່ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ກິນຊີ້ນຫລືເປັນ pescatarians. ພວກເຂົາແມ່ນ 22% ຕ່ໍາກ່ວາຄວາມສ່ຽງຂອງການຕາຍຈາກໂຣກຫົວໃຈເມື່ອທຽບກັບຊີ້ນທໍາມະດາ.
ບັນຫາດ້ານນິເວດວິທະຍາ
ການປັບປຸງພັນສັດລ້ຽງພາຍໃນປະເທດແມ່ນລາຄາແພງ. ອີງຕາມການລ້ຽງສັດຂອງສະຫະປະຊາຊາດແມ່ນ 15% ຂອງການປ່ອຍອາຍຄາບອນທາດກາກບອນທັງຫມົດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຜະລິດປາແລະອາຫານທະເລມີຮອຍກາກບອນຕ່ໍາກວ່າການຜະລິດຊີ້ນຫຼືເນີຍແຂງປະເພດໃດຫນຶ່ງ. ການສຶກສາປີ 2014 ປະເມີນວ່າອາຫານທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງປາເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຫນ້ອຍກວ່າອາຫານຂອງຄົນທີ່ກິນເຂົ້າໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນ.
ເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ
ຈັນຍາບັນສາມາດເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍທີ່ຄົນເຮົາເລືອກເອົາການກິນຜັກ. ມັນອາດຈະເປັນສາເຫດທີ່ຮ້າຍແຮງສໍາລັບທັງສອງ pescatarians. ການລົບລ້າງສັດບົກທີ່ອອກຈາກຄາບອາຫານຂອງມັນແກ້ໄຂບາງບັນຫາດ້ານຈັນຍາບັນເຫຼົ່ານີ້.
ດຽວນີ້ທ່ານຈະເປັນ, ສິ່ງທີ່ສັ່ງໃຫ້ຄ່ໍາ, ຍົກເວັ້ນສະຫຼັດ
ພາບ: Unsplash.com.
prasatar ກິນຫຍັງ?
ອາຫານ poscatian ປົກກະຕິແມ່ນອາຫານທີ່ມີອາຫານສ່ວນຫຼາຍພ້ອມກັບອາຫານປະເພດອາຫານທະເລ. Pescatarians ກິນຜະລິດຕະພັນເມັດພືດແລະເມັດພືດແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນ, ຖົ່ວດິນ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ປາແລະໄຂ່.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການເພີ່ມປາໃຫ້ກັບອາຫານການກິນ
ການເພີ່ມປາກັບອາຫານການກິນອາຫານທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມກັງວົນວ່າການກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ສົມບູນຫຼືການປະຕິເສດຊີ້ນສັດສາມາດນໍາໄປສູ່ການບໍລິໂພກທາດອາຫານທີ່ມີຫຼັກແນ່ນອນ. ໂດຍສະເພາະ, b12 ວິຕາມິນ, ສັງກະສີ, ທາດການຊຽມແລະທາດໂປຼຕີນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການເຮັດອາຫານ vegan. ການເພີ່ມອາຫານທະເລ, ລວມທັງປາ, crustaceans ແລະ mollusks, ໃນອາຫານການກິນສາມາດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ.
ໄດ້ຮັບຫຼາຍ omega-3
ປາແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3. ບາງຜະລິດຕະພັນຜັກ, ລວມທັງ Walnuts ແລະເມັດ flax, ມີອາຊິດ linolenic alpha (ala), ປະເພດຂອງໄຂມັນໂອເມກ້າ -3. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະເພດນີ້ຂອງ al Ala ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະປ່ຽນເປັນອາຊິດ eikapenoenic (EPA) ແລະກົດ docosahexaenic (DHA) ໃນຮ່າງກາຍ. DHA ແລະ EPA ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບເພີ່ມເຕີມໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອບໍ່ພຽງແຕ່ຫົວໃຈ, ແຕ່ຍັງເປັນວຽກງານຂອງສະຫມອງແລະອາລົມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໄຂມັນໄຂມັນ, ເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນແລະປາສະຫລາມ, ປະກອບດ້ວຍ EPA ແລະ DHA.
ເພີ່ມຂຶ້ນໃນການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ
ປະຊາຊົນຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນພຽງແຕ່ປະມານ 0.8 ກຣາມຕໍ່ນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍ 1 ກິໂລຕໍ່ມື້ເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼາຍຄົນມັກກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ. ປາແລະອາຫານທະເລອື່ນໆແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງກະຮອກໄຂມັນຕ່ໍາ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ Omega-3 ແລະທາດໂປຼຕີນ, ອາຫານທະເລແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານອາຫານອີກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫອຍນາງລົມແມ່ນອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນວິຕາມິນ B12, ສັງກະສີແລະ selenium. ມີພຽງແຕ່ Oyster ໃຫ້ 133% ຂອງອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນ B12 ແລະ 55% - ສັງກະສີແລະ selenium. mussels ຍັງມີວິຕາມິນ B12 ແລະ Selenium ຫຼາຍເຊັ່ນກັນແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຂ. ວິຕາມິນຂອງ B. ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.
ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງອາຫານ
ອາຫານນີ້ບໍ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄົນອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຕໍ່ການໃຊ້ປາປະລິມານຫຼາຍ. ປາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊະນິດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ອາດຈະມີທາດບາຫລອດແລະສານພິດອື່ນໆ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຫ້ອງການສໍາລັບການຄວບຄຸມອາຫານແລະຢາປົວພະຍາດ (FDA). ກຸ່ມເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈໍາກັດການບໍລິໂພກຂອງຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ທີ່ເປັນຂອງຜູ້ທີ່ເປັນຂອງຜູ້ທີ່ເປັນປາທູນານ້ໍາມັນເປັນຫນຶ່ງສ່ວນທີ່ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຕົ້ນປາມຫຼືຫນ້ອຍກວ່າຕໍ່ອາທິດ.