Hausfra Rezepter
Konserven Fësch Zopp
Zutaten: 250 g vun konservéiert Iessen a sengem eegene Jus, 2 Gromperen, 1 Muerten, 1 Sellerie, ½ Garfer, 1 Zoufall, 1 Rabbel, 1 Rabbel, 1 Zoufall, 1 Rabbel, 1 Rabbel, 1 Rabbel, 1 Zéien vum Knuewelek, 2 G D'Kaarte, 50 Gebuerger Crèche (15%), Poucher, Basgop, Drang, Zoufall, Slo, Zocker.
Kachprozess: Gromperen an Sellerie geschnidden an dënnem Scheiwen, Oion - hallef Réng, Groken an engem klenge Gramm. Reis Kachel bis Bereetschaft. Leet a Waasser Geméis, Füügt sauer Creme, kachen ënner dem Deckel fir 20-25 Minutten. Um Enn, füügt Reis a Fësch Konserven Iessen, Moschter, Papkaen, Green, Salz a Prise Zocker.
Konserven Fësch Zopp. An.
Blinky Kash Tashky mat Fleeschfëllung
Zutaten. Fir Test: 500 ML Mëllech (3,5%), 200 g00 g d'Mollur, 500 ml, Cast een Tolbl, 50 m am Floof, d'Sonn. Fir Füllung: 3 gäre Cucken, 1 bengaresche Pilt, 1 Knënn, 3 u Rëndmail, 100 G vum u Glaswärmutt.
Kachprozess: D 'Stëmme a lues ass d'Sonn, dem Sonnebunn Ueleg- ugegaft. Knaad den Teig, verléisst fir 5 Minutten. Bele-Michacusing, op béidesspaeren.
Fir zwou Aarte vu verdéchte Fleesch ze fëllen, addte geschniddene Gripperen, Gréng, Kipper Peffer. Frittéiert an der Szen fir ze beroden. Füügt Heem Kéis a Kéis, Salz, Peffer. Riicht d'Pancakes a servéieren op den Dësch.
Jalousie Kashirsky mat Fleeschfëllen. An.
Rezepter aus Chef
Kriminell Ouer
Zutaten. Fir d'Bouillon: 1,5 Liter Waasser, 1 kg Fësch (ere, Perch), 70 g 70 g 70 G vu Muerten, 50 Got. Fir den Ouer: 300 g vun der Lufar, 300 g Bugs, 300 g Drums, 200 g Tomaten, 40 g Drivs, 15 G vu Petersplack, 1 Baarweblam, 1 Baarwel, 1 Baard Fir Salamir Zooss: 70 mal Soy Soy Spuer, 70 ML vu Fëschbuksel, 5 GIL Peffi, 7 G Kéngs, 2 G KINACA.
Kachprozess: Den Held geriicht a perfor, kält kal Waasser, bréngt op e Kach, deen d'Waasser nei bréngt, huet nei a kokesch Kokel vu Karloten, Ënnen an Sellerie a Sikties an der Sell Strin.
Lufars a Bullen fir op de Fillet mat der Haut ze trennen, d'Trommel fir ze rosen. Pour de Fësch mat Waasser kachen, Schlaang an der Fleeschbritt läschen, eis zu engem iwwerdecken, Foto Gewierzer, Bucht Leaf, geschnidden mat enger drëtter Potenz ouni Lieder an Some, mat Stréimännchen geschnidden Pore, gréng, Wodka. Bréngt op e Kachen a läscht aus Feier. Getrennt sole Salamer Zooss.
Kriminell Ouer. An.
Yanti
Zutaten. Fir Test: 1 kg Miel, 400 ml Waasser, 15 g Salzs, 40 ml Mais Mais, 80 ML vu Wodka. Fir Füllung: 300 Géint Zwouen vun den Zwësche, 14 pope, 15 gesch Piltsee, cilme Pompross, 2 ge rougste béit Fir Zooss: 100 g Doltoen, 5 G vu Khrena, Crapuriou, 5 G Vaksa Garen, 30 G vum Bulgarian Peppecher, 2 g
Kachprozess: Reme fir Schwäin gedroë duerch d'Fleeschfer, Fernseschviriounen, vu roueger Peffer, Popper, Spuerekën.
Kuckt d'Auer vu Flou, Waasser, Wiichten, Wodka an der Ceireng Ueleg. Verlooss pro Stonn fir ze relaxen. Fir eng Form zwee Bäll aus dem Test. Roll dënn Schichten. Op enger Halschent vum Reservoir, leet de Rouleau aus, mécht kleng Anstänn. Decken déi zweet Halschent. Schneid um Quadratmeter op d'Plaatzen, gutt op de Rand. Frittéiert d'Amanten op der dréchener Pan op béide Säiten. Prett Sucker schmierken mat Botter. Fir d'CHuszullië an ze bulgaresche Spiller, hunn et Knuls a gréng Kinssen, Salze schmackelen. Amber servéiert mat Zooss.
Amber. An.
"Iesszäit", éischt Kanal op Wochendeeg, um 12.15