eent
Pushkin Übung
Zutaten: Op 4-6 Portiounen: 4 grouss Kartoffelen, 1 KoCHan Choufleur, 4 Luke-Shapel, 1 roude Bulgarian Peffer, 400 MC CLL Mëllech, 400 MC CLOCTUT Mëllech De gefërften Virhënner Knugend, 25 Plazen, 7 Eeëre, 70 Déi 50 Auer Geméiere, Wafer, gi Schwierfer.
Kachzäit: 50 Minutten
Wéi ze kachen: Gromperen, geschnidden geschnidden, Choufleur, ofgesammelt op Inflorescencen, souwéi de ganze Leck-Schalot op der Baklot. Fett Geméis mat enger Mëschung fir Geméis oder Salz a Peffer. Schéckt den Uewen an den Uren an deem aneren amgaang. Eng aner zéng op d'Kartoffelen mat engem Bogen an e Kabes Rapper Pepper, geschnidden op de Véirel. Eng aner Minutten an zwanzeg Priem Geméis mat enger Mëschung aus Kokosnossmëllech, grieded Ginger an huet Knuewel geprägt. No engem aneren zéng Minutten, pour a Form vu gefälschte Eeër. Nodeem si geschéien, Asteris ass prett! Ier e Portung zerklengert, dekoréiert d'Plat vu frësche Greens!
2. 2.
Buckwheat Zopp mat Poulet Fleeschbäll
Den 500 Eertië sinn: Franséisch Sainen: 2 Litereife Kuchhemieren, 3 Pechbuten, Pechskëscht. 200 Keefner, 57p hueler, Piletten.
Kachzäit: 50 Minutten
Wéi ze kachen: Buckwheat am kale Waasser, da fusionéieren dann a liicht rout op Geméiswierk. Da schreift Waasser a muer op lues Hëtzt bis virgeschriwwen, periodesch Poulet Bouillon. Fein gehackte Zwiebel an Karotten fritt an engem Glas op enger Mëschung aus Geméis a Botter, no, no der Poulet Bouillon. Vu Poulet, déi Fleeschbällen gefouert, an Miel ofschneiden a frittéiert op Geméisueleg. Eeër widde geschrauft, fein irregt a gemëscht mat Greens. Ier e Solving op enger Plaatz leeën, hunn eng Paart vu Spons vu gekachtene Kachen, fir e puer Meter, op enger spanneger gehackte Waasser mat Geméis.
3..
Apple Pie Wolfov
Zutaten: Zutaten: 500 G vun Puff Hitzen, 5 séiss Äppel, 400 Gm Süme, 100 G Peter, 50 g Zeréck.
Kachzäit: 1 Stonn
Wéi bis zesumme elo d'Äppel aus vum Peel a kréie gëtt, fréisst am geschmelterenen Bäi. Füügt Hunneg, Kanéil an e puer méi mat luesen Feier. Dann mix Äppel mat sauerem Crème, mat Eeër geklappt. Erstaunt Hee Schicht, déi Entourage fäerdeg war, mat Miel ze sprëtzen, nodeems se en Bakkanlager gesat gëtt, mam Bäckerei mat Bäckerei gesat. Wéckelen d'Kanten. Uewen fir en Apple-sauerem Creme ze placéieren an e Kuch op den Uewen ze schécken. Bake véierzeg Minutten an enger Temperatur vun honnert néngzeg Grad.