бир
Salinka Matroskaya
Ингредиенттер: 4-6 порция: 400 г кара деңиз балык филеси, 200 г кайнатылган кальми, 1 аш кашык. Помидор пастасы, 3 аш кашык. Парл Крос, 1 кызыл болгар калемпир, 1 петрушка тамыр, 2 туздуу бадыраң, 3 сарымсак, 1 аш кашык. L7 капас, 1 аш кашык. Өсүмдүк майы, 1 пияз, лимон, 20 зайтун уруктары жок, каймак, туз, калемпир жок зайтун.
Тамак-аш убактысы: 40 мүнөт
Кантип тамак жасоого болот: идиште кайнак суу менен, арпа, петрушка тамыр, кара зайтун, каптер, бадагер жана туздуу бадагер. Пияз жана Болгариялык калемпир куурулган, помидор пастасын кошуңуз. Казанга бир аз убакытка жөнөтүңүз. Келечектеги Сойанка Слейтинин Филдин филе, кайнатылган кальбод шакекчелерин жана лимон тилимин кийди. Балык даярдалганга чейин кайнатып, кычкыл менен кызмат кылыңыз!
2.
Козу
Ингредиенттер: 4-6ports: 1 кг Байгсь, сөөк менен 1 кг Баайги, ½ Чикен сорпосу Сычы, 1 лимон, 2 аш кашык. Каймак май, 3 грин пияздын 3 стили, Розмаринин 2 спектри, 4 Лавр барактары, 1 аш кашык. өсүмдүк майы, туз, калемпир.
Тамак-аш убактысы: 1 саат
Кантип тамак жасоо керек: Туз тор кабыргалары, калемпир жана өсүмдүк майына кууруу. Ар бир РИЗЧКО ФОДДДОГУ РИЗЧКОДУ ЖАНА МЕНЕН МЕНЕН ЖЕРГИЛГЕНДЕ КЫРГЫЗЧА КЫРГЫЗЧА МҮНӨТ, КЫРГЫЗЧА МҮНӨТ. Соус пияздары жана сарымсак майы жана өсүмдүк майынын аралашмасы үчүн ак кургак шарап жана кычы кошуңуз. Тоок сорпосу. Калыңдалардан бууланып, андан кийин соуска розмар жана булуң жалбырактын булагы. Беш мүнөттөн кийин, татымалдарды алып салыңыз жана филиалдын кабыргалары чыгы. Идишти жашыл пияз менен кооздоп!
3.
Сыр Тартлет
Ингредиенттер: 450 г палие-кондитер, 400 г сарымсак, сарымсак, сарымсак, сарымсак, 1 лимон, 1 аш кашык. Паприкс, 2 аш кашык. Жүгөрү, жүгөрү, 50 мл. Арактын, 1 кг Dill, 1 кг кургак буурчак.
Тамак-аш убактысы: 40 мүнөт
Кантип тамак жасоого болот: бүртүкчөлөрдүн оролуп, андан кийин тегеректерди кесиңиз. Бузукулар өсүмдүк майы менен майлоо, айрылыш менен жабуу үчүн, камырды муздак салыңыз. Андан кийин, ар бир калыпта, фольга, буурчакты төк. Мешке бышырып, жыйырма мүнөткө чейин 220 градуска чейин отту. Андан кийин буурчакты алып салыңыз. Отту кийүү үчүн, пейзажды, ага каймак куюңуз. Paprika, май, лимон ширесин кошуңуз, ошондой эле майдаланган сарымсак жана майдаланган сыр. Жай отко, тынымсыз аралашып. Кыжырдануу үчүн жүгөрү ун кошуу, арактын аз өлчөмү, ыргытууну ыргытып жибер. Быштак чыгы тартылыштарга салып, жаңы чөптөрдү кооздоп беришти.