Камыр үчүн ингредиенттер: 150 г of of of of, 75 г май, 1 аш кашык. Слайд кашык каймак менен, деңиз тузу менен кашык. Толтуруу үчүн: 440 г коттедж быштак, 150 г шекер, 3 жумуртка, 1 Айоль, 200 мл, 200 мл, 1 аш кашык. Кашык ун, ½ H. Ванильа кашыгы.
Жасоо ыкмасы: мештин алдын-ала 180 градуска чейин. Толтурууну даярдаңыз: быштак Fork, Pourm Crood, Vanilla Extract, жумуртка, сарысын, шекерди, 1 аш кашык. Кашык ун жана шпал сыпайы менен бардык блендер менен согуп. Алдын ала муздаган каймактуу майы кубтап кесилген. Калган унду туз менен аралаштырып, кесилген май кошуп, бардык бычакты жок кылыңыз, андан кийин сомалык аралыкты бырыштарга тартыңыз. Май менен унду көбүк кошуу, мушташып, андан кийин 2-3 кбсп куюңуз. Муздун кашыгы суу, камырды колдору менен тизедей. Чукул учурган форма бышыруу кагазына илинип, камырды бир калыпта бөлүштүрүп, кичинекей тараптар бар. Камырды көбүнчө айрылыш менен бышырып, 15 мүнөткө чейин мешке бышырыңыз. Быштактын толтурулушун куюп, андан башка 30 мүнөткө чейин мешке киришүү. Даяр коттедж быштыгы муздайт, андан кийин кагазды алып салып, кагазды бөлүңүз.
Джулия Высоцкая